これは例によって「神の雫」の本編の後のコラムですが今回はアカデミーデュヴァンの講師をされておられる葉山考太郎さんの「今夜使えるワイン談義」というコラムです。「オチャラケ・ワイン道段級位認定基準」なる何処かワイン好きな人にとっては思い当たる節のある内容が二十級から名人まで述べられています。
例えば八級の「ボルドー1級のワインを飲んだ事がある」や「ワイン系のブログを開設していて毎日更新するのが超楽しい」なんてあ、そう言われてみると………なんて思い当たる方は結構いらっしゃるのではないでしょうか。
八段の「配偶者の反対を押し切って自宅を売り払い、カリフォルニアの小さなワイナリーを購入して、できたワインに自分の娘の名前をつけた」
僕なら「Saarのまだ値段があまり高くないSchodenかSeerig辺りの 畑を購入してRiesling9割とWeissburgunder1割の割合のWeingutを 購入して、できたワインのエチケットに自分が良く合うと思う料理の名前を書く」でしょうか。(笑)
例えば八級の「ボルドー1級のワインを飲んだ事がある」や「ワイン系のブログを開設していて毎日更新するのが超楽しい」なんてあ、そう言われてみると………なんて思い当たる方は結構いらっしゃるのではないでしょうか。
八段の「配偶者の反対を押し切って自宅を売り払い、カリフォルニアの小さなワイナリーを購入して、できたワインに自分の娘の名前をつけた」
僕なら「Saarのまだ値段があまり高くないSchodenかSeerig辺りの 畑を購入してRiesling9割とWeissburgunder1割の割合のWeingutを 購入して、できたワインのエチケットに自分が良く合うと思う料理の名前を書く」でしょうか。(笑)
この方は完全にスノッブと僕も思いますが。