14回目の「パミールマート 館林店」さん訪問でした。（群馬県館林市）

先月29日の水曜の昼食は此方のパキスタン料理・ケバブの「パミールマート」さんで頂くことにしました。


今回注文したのは写真の「チキンティッカビリヤニ」（税込1200円）でした。


食べてみると今回のこのチキンティッカのビリヤニですがメインの具材のチキンは骨付きで恐らく仕込みの時にスパイス液に丁寧に漬け込まれていたと思われるスパイシーさがあり、バスマティライスは程好く粘り気があり、軽いタイプのロゼワインと合わせてみたくなりました。