saarweineのワインなどに関してあれこれ

このブログはドイツはモーゼル河の支流であるザール地域のワインを愛する男がワイン等に関して色々適当に書き込みします。

「トルコ料理 ASENA」さん初訪問でした。(埼玉県さいたま市浦和区)

2022-09-27 08:03:50 | グルメ






昨日は月曜で平日でしたがとある用事の為(元号が令和になってからは初めてでしたが)だいぶ久しぶりに浦和へ行くことにしました。


その用事が済んだ後でランチを此方のトルコ料理の「ASENA」さんで頂くことにしました。


今回注文したのは写真の「日替りランチセット」(税込1650円)でした。


食べてみると今回のこのセットですが最初サーヴされたレンズ豆のスープですが味付けは薄めながらもじんわりとレンズ豆の旨さがよく感じられてオリーブ油が漬け込まれたパンはジューシーで、サラダは紫の玉ねぎがそのまま食べても辛みが殆ど感じられないほど恐らく下処理がされているもので、メインの茄子&牛肉のトマト煮込みはジューシーでピラフはスタンダードなトルコのピラフらしい旨さがあり、付け合わせのショートパスタはバターと塩気が感じられる味わいでした。


(銘柄は判りませんでしたが)グラスワインは赤・白共に660円とのことでした。


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