4回目の「台湾料理 福源」さん訪問でした。(栃木県佐野市)

先月27日の木曜日はまた台湾料理の「福源」さんで頂くことにしました。


今回注文したのは写真の「16.麻婆茄子」(税抜680円)で塩ラーメンの組み合わせにしました。


食べてみると今回のこのセットですが麻婆茄子は程々に辛さがあり、塩ラーメンのスープは上品な味わいで、軽いタイプのピノ・ブランのワインと合わせてみたくなりました。