saarweineのワインなどに関してあれこれ

このブログはドイツはモーゼル河の支流であるザール地域のワインを愛する男がワイン等に関して色々適当に書き込みします。

14%というアルコール度を感じさせない滑らかなブルガリア産のピノ・ノワールです。

2022-01-15 03:29:05 | ワイン



今月8日の土曜日にこのブルガリアのBurgozone社の2015年ヴィンテージのピノ・ノワールを飲みました。


飲んでみると14%という高いアルコール度を感じさせないタンニン控えめなニューワールド的なピノ・ノワールの味わいでした。


このワインにはスタンダードな鮪のお刺身が良く合いました。

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