ホップのような苦みが心地好い2014年のニュージーランド産のピノ・ブランです。

今月5日の土曜日にこのニュージーランドのNorth Canterburyに本拠地があるPyramid Valley Vineyardsの2014年ヴィンテージのピノ・ブランを飲みました。


飲んでみると(アルコール度が13.5度ある為か)重心が低く感じられて、ホップのような心地好い苦みが印象的でした。


このワインにはシンプルな茹でとうもろこしが良く合いました。