これはドイツワイン専門店の銀座ワイナックスさんのとある見本市で飲食業界向けに配られたパンフレットです。
裏面には此方のお店のコンセプトが簡潔に紹介されているのですが内側の2頁に実際に紹介されたと思われるワインが合計15種類紹介されています。
この中でも特に気になったのがRheingauのKloster Eberbach州営醸造所のワインでこの写真で紹介されているSteinbergerは何回か店頭で試飲させて貰っているのでその程好い残糖感の心地好さと綺麗さは記憶にあるのですが、(赤は試飲は基本的にないので)この州営醸造所がRheingauの各地に所有している複数の地所からの収穫物をアッサンブラージュしたというピノ・ノワールもいい意味で昔ながらのエレガントさがあるRheingauらしいSpaetburgunderということなのでお金に余裕がある時に購入してみたいと思います。