COCO FARMの「農民ドライ」のハーフボトルです。

一昨日COCO FARM WINERYを訪問した時この「農民ドライ」のハーフボトルも購入してみました。


華やかな香りと豊かなミネラルを感じる辛口の白ワインで酸味とのバランスもよく、まろやかで膨らみがある味わいが特徴だそうです。


セパージュはミュラートゥルガウ、シャルドネ、ケルナー、リースリング・リオンのブレンドになります。


青魚のお寿司や塩味の焼き鳥などと相性が良いそうですので和食系統の料理と楽しんでみたいと思います。