カリブロ

２００９年３月１３日　＜母＞

何コレ？という印象の野菜です。

そのお店では、貝の形に似ているところから「・・・カイ」（忘れました）という名が付いていましたが、カリブロというのが正式名のようです。

そう、カリフラワーとブロッコリーのハーフなんですね。

とりあえず茹でて、あと天ぷらも良いかもしれません。