木場～陳健一麻婆豆腐店

109シネマズ木場に映画を見に行ったついでにランチ。
いわずと知れた陳健一氏の店である。メニューは、麻婆豆腐のセット（ライス、スープ、ザーサイ付）

エビチリなどのセットメニューもあるが、オーダーする人はほとんどいないだろう。
麻婆豆腐はＡ・Ｂ・Ｃの辛さランクがあり、Ｂでも十分辛い。Ａはすごく辛いけど、山椒の香りが強い。
今日は、「Ａの辛さ控えめ」を食べた。辛さだけでなく、山椒の量の違いなどにより、「Ａの辛さ控えめ」と「Ｂの辛め」は違うらしい。
ライスとスープはおかわり自由で、「おかわりは？」とこまめに声をかけてくれる。
さすがにご飯のおかわりはしないけど、辛いものを食べるときにスープのおかわりはうれしい。
ここの麻婆豆腐を食べてから、他の中華料理店で食べても物足りなく感じるようになった。この辛さと山椒の絶妙な味はなかなか見つからない。
このビルの上にあるティップネスに通っているのだが、エレベーターを降りた１階の正面がこの店。
運動した後にこの麻婆豆腐の誘惑と戦うのがダイエッターとしては悩ましい・・・。

東京都江東区木場1-5-10 深川ギャザリア ロータスパーク1F