先週のランチ。
ここは、１ヶ月ほど前から、行きたいと温めていた八重洲のお店。
ある日お風呂で半身浴をしながら雑誌を読んでいた。
お風呂用に、湯気でぼろぼろになっても良い、古い雑誌を持ち込むのだが、この日は2003年発行の「Ｈａｎａｋｏ」のエスニック系料理店特集。
そして目に入った「Singapore Seafood Emporium」。
お店の説明には、「新橋から移転してきて・・・」と。
「Singapore・・・」って、まさかあのシンガポール？？
オドロキのあまり、急いでお風呂を出てＮｅｔで検索して確かめる。間違いない！
以前、新橋駅前ビルの現在「七蔵」がある場所のとなりあたりにアジアン料理の店があった。
みんなその店を「シンガポール」と呼んでいて、ランチにかなり通ったのだが、ある日忽然と姿を消してしまったのだった。
当時、新橋駅前ビルのすぐ近くのビルに勤務していたので、ランチ時は社食のように、会社の人にも良く会ったっけ。。。
まったく知らなかったのだが、シンガポールは八重洲に移転されていたのだ。
おして、正式店名が「Singapore Seafood Emporium」だということを初めて認識したのだった。
シンガポールだけでなく、マレー料理、インドネシア料理、タイカレー、インドカレー等、アジアンフードの店で、メニューも豊富。
なつかしいシンガポール。
当時はナシゴレンやタイカレーを良く頂いていた。
今日は久しぶりの味を確かめるべく、ナシゴレンをオーダー。
新橋では、ランチ時はオーダーしたものを自分で取りに行くセルフな感じだったが、ちゃんと席まで運んでくれるしくみに進化していた。
ナシゴレンは、ちょっとピリ辛い、当時のままのおいしさ。
やっぱり、シンガポールはウマい♪
お会計時にちょっとお話したら、もうちょっと広いお店に引越すかも？とのこと。
「ぜひ新橋に戻って来て下さい！」・・・と、一応言っておきましたが。。。
東京都中央区日本橋3丁目3-14
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＊上記は２００６年９月時点の記事で、現在は下記の住所に移転しております。
当時週に1回は行ってたなー
ひょっとしてあの(まさに食堂によくいそうな）おばちゃんも健在？
私のお気に入りは海鮮XOチャーハンでした
微妙に炭酸の抜けたジンジャエールと一緒に
そうそう、あのカウンター仕切ってた、シャキシャキした女性も健在でした。
オーナーの奥様なのかなぁ。。。
ＸＯチャーハンもありましたよ。
メニューは当時とほとんど変わってないような印象でした。
今度、「シンガポールを懐かしむ会」でもやりましょう♪
すっかりつぶれたって思ってた。。
みんなで良く何処いったんだろーーって言っっての。。夜逃げ説まであったのに。。
今度絶対に行ってみます。。
一時社食かと見まごう程の勢いだったよね。
私は出向先のメンバーと週２回行ってた気がする。。
シンガポールの消息をつきとめたのは、我がブログ始まって以来の大ネタです！
八重洲の店もけっこう賑わってたよ。
あーゆー店って有りそうで無いし、新橋になくなって惜しむ声多かったよね～。
あんなに通ってたのに、突然なくなってびっくりしましたよね。
私は、今でもここのナシゴレンが無性に食べたくなるなぁ。ランチナシゴレンは、シンガポール（？）閉店以来、すっかりご無沙汰せざるをえなかったのです。
八重洲かぁ。なんとか行かねば・・・。
いつも密かにＢｌｏｇ拝見していますよん♪
元常連さんからの「なつかし～」の連発すごいですね（笑）。
ナシゴレン、ぜひ食べに言ってきてください。
変わらぬ味に、涙ポロリな気分になりますよ～。