お題は グルメ.料理 豪華アワビに牡蠣にグルメ三昧

ちなみにブログコンテストなるもののお題が、グルメ.料理ということで。

料理好きの私には願ってもない課題ですね。

しかし、写真が趣味で写真コンクールに応募してもそちらでヒットすることは、ほとんどない。

なのに、お父ちゃんのために作っている夕食でついでに金麦添えて、サントリーの金麦と過ごす時間に応募するとなぜか、１年に3.4度は当たり。いつもビール１２本が届く。

私は全くの下戸。ひたすら旦那がビール飲んでるのに腹立つ。誰のおかげ.....。

というわけで、当地区の魚料理から。新鮮な牡蠣やアワビをつかっての正月料理を召し上がれ。

 

お雑煮は、当地区はハゼを釣り、それを焼いて乾燥させたものをだしにします。ハゼだしの雑煮です。伊達家はどうもそうらしいですね。海の地方から伊達様に献上されたのでしょうね。

仙台朝市から。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　毎年ハゼは旦那が釣りますが、去年は暇がなく釣れません。仕方なく、仙台朝市に行った時購入しようとしたら、なんと１０匹で５０００円。ゲッ!!それほどの物をうちの旦那は釣っていたのかと。アワビは写真のもので５０００円ですからね。アワビと同等とは。知らなんだあ。

今年の雑煮は高い。５匹で２０００円を買ってきましたから。これこそグルメです。