自然の恵み

■Konica Digital Revio KD400Z　（C)Ryo

　　昨日ご紹介した店の看板の前を通って進むと、ご覧のとおりのブドウ畑＋テーブル＆椅子という情景になります。

　　これがワインヤードに設けられたウィーン風居酒屋「ホイリゲ」。『とりあえず、生ビール中ジョッキー！』は通用しません。ここに用意されているのはワインだけ、それも白ワインがほとんどです。

　　この写真を撮ったのはイースターの時期、もちろんブドウはまだまだ実ってはいません。しかし、この地から産み出されるワインも、ここで味わうことのできる野菜も肉も、すべては自然からの贈り物。私たちの生命の根源は自然の賜物、そのような事々を深く感じさせる環境こそが、ホイリゲの魅力でもあります。

　　風の歌を聴きながらワインを楽しむ…、しばらくこの時間におつき合いください。（つづく）