エジンバラのショップは閉店してて行けなかったと諦めていたところ、本数は少ないながらもロンドンに直営店もあり、テイスティングもあるということで、最終日に予約をいれウイスキーをここで飲んでから、空港に向かう事にしました。
●ウイリアム･ケイデンヘッド社（1842年創業の最古参のボトラー）
独立瓶詰業者の老舗。ボトラーズといえば以前はＧＭ社（ゴードンマクファイル社）とこの２社しかなかったようです。。基本的にシングルカスク物で、着色や冷却濾過などはしていない。同じキャンベルタウンにあった、スプリングバンクが１９６６年に買収し瓶詰などもスプリングバンクの設備を使用しています。
この日テイスティングしたボトル
①AUCHROISK DISTILERY(Speyside/2001/bottled 2016/age14/46a/No.672)
②TEANINICHI (Highland/2006/bottled2016/age10/46%/No.684)
③AUCHENTOSHAN(Lowland/1999/2016/17/55.5/No.498)
④STRATHCLYDE(Grain/1989/2015/26/57.9/bouborn barrel/No.168)
⑤SPRINGBANK
⑥
アードベッグ詰めのが欲しかったんですけど、この日はないとの事。のでテイスティングした中から一本だけ購入しました。結構入れ替わりがあるようで、欲しいのがあれば取り置きするので電話してって言ってました。
ウイスキーテイスティングは事前予約が必要です
「Cadenheads Whisky Shop and Tasting Room」
住所: 26 Chiltern Street, London W1U 7QF, England
電話番号: 020 7935 6999
●ウイリアム･ケイデンヘッド社（1842年創業の最古参のボトラー）
独立瓶詰業者の老舗。ボトラーズといえば以前はＧＭ社（ゴードンマクファイル社）とこの２社しかなかったようです。。基本的にシングルカスク物で、着色や冷却濾過などはしていない。同じキャンベルタウンにあった、スプリングバンクが１９６６年に買収し瓶詰などもスプリングバンクの設備を使用しています。
この日テイスティングしたボトル
①AUCHROISK DISTILERY(Speyside/2001/bottled 2016/age14/46a/No.672)
②TEANINICHI (Highland/2006/bottled2016/age10/46%/No.684)
③AUCHENTOSHAN(Lowland/1999/2016/17/55.5/No.498)
④STRATHCLYDE(Grain/1989/2015/26/57.9/bouborn barrel/No.168)
⑤SPRINGBANK
⑥
アードベッグ詰めのが欲しかったんですけど、この日はないとの事。のでテイスティングした中から一本だけ購入しました。結構入れ替わりがあるようで、欲しいのがあれば取り置きするので電話してって言ってました。
ウイスキーテイスティングは事前予約が必要です
「Cadenheads Whisky Shop and Tasting Room」
住所: 26 Chiltern Street, London W1U 7QF, England
電話番号: 020 7935 6999