ボルドーワイン会 in Okura

　先週ワイン雑誌ヴィノテークが主催するワイン会に夫婦で参加してきました。ボルドーのシャトーが多数集まって、試飲させてくれるとあっては行かざるを得ません（東京ではホテルオオクラ、大阪はリッツカールトン）。

5時半開場だったのですが、私たちは6時。受付をすませて、冊子をいただき、グラスを入り口で一脚取って出陣です。

有名なシャトーがたくさん来ていたため、どこから飲むか目移りですが、冊子をみるのも面倒で、まずはどんなシャトーがあるか一通りみて、とりあえずは、Château Léoville Poyferré から始めました。癖のあるフランス人らしい親父さんがワインをついでくれましたが、あまり愛想はよくなかったな～と旦那談。

冊子をみると Château La Conseillante もあったようですが、来たときにはすでにありませんでした。田崎さんも最初はいらっしゃったとのことなので、きっと5時半前くらいにスタートしてあっという間になくなったのでしょう。

かわりといっては失礼ですが、すてきなワインを見つけたので並びました。
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Château Angélus はサンテミリオンのワイン。違う年代をふたつ飲ませていただきましたが、とてもおいしかったです。

試飲で提供されていたワインは主に 2006 年と別の年代。2006 年は若さの目立つワインがいくつかありました。たとえば、Lynch-Bages なんかはその典型例で、若さゆえの暴れっぷりというところ。一方、Château Gruaud Larose は独特の味わいでした。

楽しかったのは、Château Beychevelle のテーブル。とても気さくに応じていただいて、2006 年と1999 年の違いを説明してくれたりしました。今度ボルドーに寄った際にはぜひ訪れたいシャトーの一つです。

最後に、私達が飲んだワインを少しだけリストアップ（ソーテルヌは全て飲んだし、あげるときりがない）美味しかったのは２回も飲んだりもしたし。まぁこれだけ一流どこ飲んだらいいでしょって感じですね。ソーテルヌを料理に使ってって言われたんだけど、なかなかできないですね。

Château Carbonnieux
Château Angélus **
Château Canon
Château Figeac
Château Gazin
Château Cantemerle
Château Durfort-Vivens
Château Rauzan-Ségla *
Château Beychevelle *
Château Gruaud Larose
Château Langoa Barton *
Château Léoville Barton
Château Léoville Poyferré
Château Talbot
Château Lynch-Bages
Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande
Château Guiraud

豊魚 銀座店

お茶するところは決まっていたので、軽く銀座ランチで利用しました。三浦三崎漁港にある豊魚亭の分店です。


「寿司割烹　豊魚(銀座店)」
東京都中央区銀座5-9-3
TEL　03(3573)1544　営業時間/ 11:00～21：30(ラストオーダー)22：00まで
定休日/毎週水曜日

銀座 「Y's Wine Gallery」

　休日ちらっと伊東屋帰りにダーと立ち寄りました。ちょっと見ると品揃えが少ないし、ちと高いのかな～と思ったら１０００円台もある位「あれれ？」、心配ご無用、地下には一流どころのワイン達も揃っています。１Fは試飲できるスペースもあって、グラスもあるのは当たり前だけど、ここで買ったボトルも抜栓量５００円で楽しめるということです。つまみはグジェールしかないようですけど、これはいい！エノテカよりちと魅力的です。ワインの品揃えもフランスでは一般的なワインでも日本ではなかなか取り扱いがないワインなど、安くて飲んでみたいと思うようなセレクトで趣向の凝らしたワイン。旦那とダー友達と飲むときは１本位、ここで軽く飲んでから次っていうのもありでしょうか？
　飲めない人も多いという中､家飲み８０％・・レストランもそうですが、不況に負けず頑張ってほしいです。デフレ話題はもう嫌だ。

　ーお店情報ー
「Y's　Wine Gallery」

カムジャタン ランチ「OASIS」

　カムジャタンって夜しか食べれない鍋かと思っていましたら、こちらでは一人８５０円で昼から食べれるというので今回利用。おかずは４品付き（キムチ、卵焼き、ナムル２種）です。優しいお味で牛骨ごろごろ。
　次は違うお店でサムギッサル（野菜、焼肉）ねらいです。

韓国伝統茶店 「ココナ」

　ルビーエステ帰り、コーヒーの代わりに韓国茶でも・・ということで、こちらのお店に。ほとんど地元の人の集まりになっています。が、こちらの韓国茶、ママ自慢のお茶ですので美味しかったです。材料は全て韓国から取り寄せ、煮込み時間に何日もかけているそう。
　いろいろ話していると、ごませんべいや、ショウガ砂糖などちょっとしたお茶菓子までいただきました。おごちそうさまでした。少し韓国語を勉強しようかな～っと思ったのですが、韓国がブームになる前から行ってても勉強していなかった事を考えると、まぁいいっか的に。
　旦那の部屋に韓国語の本もあったので、しようと思えばできるのですが・・・何しろ語学嫌い。語学はダーにお任せします。ルビーエステのボディ最高です（おすすめは９０分もしくはスペシャル）！Rin'sTableランキングＧＯ
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-お店情報-
韓国伝統茶店「ココナ」
東京都新宿区大久保1-7-22 浅見ビル1F tel：03-6670-4517
営業時間：9：00～21：00（月～土）／12：00～20：00（日）
定休日：第一日曜