Rin's Table

結婚を機に福岡から上京。趣味の食べ飲み歩きを中心に記録(ひとりせんべろ~グランメゾンまで)

日本酒(2019.3-4) 恵比寿

2019-03-31 | 日本酒 等
①「ロ万~花見ロ万」純米吟醸 (・)麹米:五百万石(21%),掛米:夢の香(72%),ヒメノモチ(7%)
②「花陽浴(はなあび)~備前雄町」(埼玉・南陽醸造)これはそんなに甘くない方の花陽浴
③「山本~うきうきピンク」純米吟醸 生酒 うすにごり生 (秋田・山本)6号酵母

④「神水(かんずい)~夢山水」純米吟醸 無濾過生原酒 (愛知・柴田酒造場)
⑤「十四代~酒未来」大吟醸 (山形・高木酒造)
⑥「高千代~AIMACHI愛山×雄町」純米吟醸 無濾過生原酒 (新潟・高千代酒造)愛山22.5%,雄町77.5%

⑦「出羽桜~出羽燦々」純米吟醸 (山形・出羽桜酒造)
⑧「山川光男~2019はる」 (山形・小嶋総本店)山川光男は4蔵(男山酒造、水戸部酒造、楯の川酒造、東光<小嶋総本店>)の技術向上から生まれたユニット、2019春は東光(とうこう)で造られたもの<キャップでその時の製造元がわかります>。米:出羽燦々

⑨「永寶屋(えいほうや)~雄町」 純米吟醸(福島・鶴乃江酒造)
⑩「田酒~百四拾 桜ラベル」純米吟醸 (青森・西田酒造店)米:華想い、精米歩合50%
⑪「山間(やんま)~11号」純米大吟醸 無濾過生原酒 (新潟・新潟第一酒造 )11番目の仕込み、搾ってる中取り部分を直詰め。米:越淡麗








「BELTZ(ベルツ)」

2019-03-29 | パン・スイーツ・菓子
手土産でガスタのチーズケーキ買ってこようと午後行ったら整理券制になってて驚きました。昼並んでいる人は引き取りに来た人達だったみたいで、次の整理券配布はなんと17時!?いつからこんな事に!!
そのままチャリで、この際同バスクチーズケーキで気になってた恵比寿に買いに。場所は広尾高校そばです
 
 大きいのは売り切れ、小さいののみ販売。ガスタと違いこちらは箱が小さいので何個か買ってお持たせに。こちらも美味しいです~ちょっとブラックペッパーをかけると一味違ってワインなどにも
 
  

「BELTZ(ベルツ)」
東京都渋谷区広尾2丁目2-18
11時00分~19時00分
定休日:水曜日