こ豆や～①

旅行中の夕食２日分①
はい。いつものところです。

久しぶりに？行ったので今回の先出しには、
いつもの湯葉とおからに「はも落とし　梅ゆばたれ」を
付けてもらっちゃいました。



得意ではないんですが、食べたことない物に挑戦！
って事で、「湯葉ともちの揚げ出し」を。
でもお餅を食べたら、お腹がふくれそうだったので
「湯葉だけ(ミニサイズ)」にしてもらうことに。
ところが出てきたら、、、四角いのが入ってます。
お餅を生麩に代えてくれたそう。

(わかりづらいですね。もっと寄ればよかった）


うれしい(^^)
でもよくみると、湯葉がない…
生麩に気を取られ過ぎて忘れたって笑
それで後から別で出てきた「湯葉の揚げ出し」

生麩はモチモチです！湯葉はサクサク！
一緒に入っていたら、食感の違いのコラボになってたはずです。

初挑戦「うなきゅう」
うなぎなのにさっぱり。
もちろん汲み上げ湯葉も入ってます！



これはよく食べる「湯葉の生春巻き」
ごまorシークァーサードレッシングをお好みで。
私はさっぱりとシークァーサードレッシング派。



これもお気に入りの「巻湯葉の含め煮」
何にする？って聞かれるとこれを頼んでしまう一品。


＊写真の量はハーフサイズの場合もあります。
サラダなんてけっこうなボリュームがありますよ(^^)

こ豆や　錦店
京都市中京区錦小路東洞院東入
リベルタス錦小路３Ｆ

営業時間　昼：11:30～14:30
　　　　　夜：17:30～23:00
定休日なし
京都大丸さんの地下１階から錦通り口(裏です)にでて
左手方向を見ましょう。
コンクリートの四角い建物の３階です。
②へ続く