白いごはんに うめぼしひとつ

ごはんと共に、日々の出来事を綴ります。
大阪府三島郡島本町から発信中。

うどんデート・・・のはずが???

2008年12月20日 | お外でごはん
というわけで、うどんを食べるべくお昼に家を出発した訳ですが、気が変わってラーメンを食べたくなったらしく、急遽近所のラーメン屋さん「よってこや」へ。

私は鶏白湯(パイタン)ラーメンというやつ。
夫は辛そうなつけ麺と水餃子を食べていました。

禁断症状はおさまったらしい


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うどんの禁断症状

2008年12月19日 | 夫のお弁当
・ご飯
・梅干し
・卵焼き
・ゆでブロッコリー
・プチトマト
・人参とこんにゃくの煮物
・ごぼうのきんぴら
・ひじきの生姜煮
・りんごのコンポート

昨日のりんごは、砂糖とゆず果汁で煮てみた。
うん、なかなかイケるのでは
残りあと4個はジャムにする予定。

今朝も起きたら、夫はコタツから足と頭を出して寝ていました・・・

今週末は1ヶ月ぶりに一緒に過ごせる週末です。
朝バタバタと出勤準備をしていた夫がおもむろに何を言い出すかと思ったら、
「明日の昼はうどん食べにいこうよ。
 最近食べてないから禁断症状が出てる」と。
うどんが好きなのはわかってたけど、そこまで好きとは
さすが香川県民!

・・・ということで、明日のお昼はよく行くうどん屋さんに決定。


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こたつ族

2008年12月18日 | 夫のお弁当
・ご飯
・梅干し
・がんもどき、人参、こんにゃくの煮物
・キャベツのごまマヨネーズ和え
・ひじきとちりめんじゃこの生姜煮
・ごぼうのきんぴら
・プチとまと
・りんご

ここ2日ほど、朝おきたら隣に夫がいません。
「もしや・・」と思ってリビングに行くと、やはりコタツに首まで埋まって寝ています
しかもスーツ姿のまま(さすがにジャケットは脱いでるけど)
よっぽどお疲れの様子です。
コタツで寝ていると体温調節もできなくなるし、腰も痛くなるだろうに。
気がついたときは起こすんですが・・・。

りんごが6個398円で買いましたが残念!って味でした。
ジャムかなんかにしたら、美味しくいただけるかなぁ?



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ふろふき大根

2008年12月17日 | 夫のお弁当
・鮭の混ぜご飯
・卵焼き
・ひじきの生姜煮
・大根の皮のきんぴら

鮭の混ぜご飯はケンタロウレシピより。
お酒やごま油、海苔も入れて、風味があって美味しい

寒かった昨日は、ふろふき大根にしました。

こんにゃくや豆腐も入れて、みそ田楽って言ったほうがいいのかな?
簡単で美味しくてあったまって、日本人てすばらしいと思いました(笑)


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おめでとう

2008年12月16日 | 夫のお弁当
・ご飯、白ごま
・梅干し
・豚肉のピカタ
・キャベツのゆかり和え
・大豆・人参・蒟蒻・昆布の煮物
・ちくわの磯部揚げ
・ひじきとじゃこの生姜煮

昨日夫がとても嬉しそうな顔をして帰ってきました。
ナントカカントカという専門職の試験に合格したそうです。
(↑資格の名前が長いので、何度聞いても覚えられない笑)
「奇跡だ!」と本人は言ってたけど、それはやはり日々の努力の積み重ねの結晶ですね。
今回3度目の挑戦でやっと合格したので喜びもひとしおだったのでは。
めでたいめでたい


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五目豆じゃなくて・・

2008年12月15日 | 夫のお弁当
・雑穀ご飯
・梅干し
・卵焼き
・大豆と野菜の煮物
・白菜と豚バラ肉の重ね煮
・ひじきとじゃこの生姜煮

さて、今週も張り切ってお弁当作り

ということで、五目豆を作ろうと思ったのですが、材料が4種類しかなかったので四目豆になりました。

そんな名前無いか・・・。


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Happy Wedding

2008年12月14日 | お外でごはん
友達の結婚式、とてもいい式でした。
会場は岡山の“am boel”という式場。
おしゃれな感じで、お料理も美味しかったです。

・北海道産ホタテ貝柱とズワイガニのパイ包み


・フォアグラソテーとマッシュルームのスープ仕立て


・オマール海老と旬の野菜


・和牛ロース肉のステーキと温野菜和風ソース


花嫁姿って、どうしてあんなに感動するんだろう・・・。
式でも披露宴でも、うるうるしてしまいました。


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ウォーキングぅ~

2008年12月11日 | 夫のお弁当
・ご飯
・梅干し
・鶏つくねの照り焼き
・切り干し大根の煮物
・キャベツのごま和え

冷凍庫の中ではまだまだ沢山の肉類が出番を待っています。
今日は鶏ミンチを使用。
たっぷりのねぎと生姜の入ったつくねにしてみました。

最近、サボっていたウォーキングを再開しました。
近くの緑地公園まで行って、帰って40分ほど。
タイミングを逃してしまうと面倒くさくなるので、夫の出勤の送り出しに合わせて歩きに出ることにしました。
今日で3日目。
3日坊主になりませんように


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十六穀米

2008年12月10日 | 夫のお弁当
・十六穀米入りご飯
・豚肉のピカタ
・ほうれん草のおかか和え
・人参とごぼうのきんぴら
・卵焼き
・切り干し大根の煮物

昨日やずやから届いた無料お試しセット。

さっそく十六穀米を入れてご飯を炊いてみました。


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