合格祝い

今晩は、前々からリクエストされていたモツ鍋と決めてました。
どっかーんと盛られたキャベツとニラの下には、もつ（小腸）と鶏のつくねが埋もれています。

夫の試験の合格祝いということで、我が家では珍しくアルコールが登場
金箔入りのスパークリングワイン。

間もなく酔っ払いが約二名誕生しました（笑）

前回もつ鍋をしたときには、おなかがいっぱいでたどり着けなかったちゃんぽんを投入。

なんといってももつ鍋はスープがおいしい

久しぶりの二人ごはんでした。

午前中にはりんごジャムを作りました。
５個分作ったので、かなり大量にできました。
レモン果汁の代わりに冷蔵庫にあったカボス果汁で代用したので、和な感じ？

今日はとりあえず紅茶に入れていただいてみました。
ちょっと残念な味だったりんごがなかなか美味しくなっているではないか

新婚のささやかなお祝い

・手巻き寿司
　　卵焼き
　　いさきのお刺身
　　ちくわ
　　納豆
　　きゅうり
　　しそ
　　ブロッコリーの芽
　　梅かつお
・馬刺し
・ほうれん草のおひたし
・あげのお味噌汁


４月２日にわたしがこちらの家に越してきて、初めての週末ということで、今日は手巻き寿司にしてみました。
お寿司を作ったことがなかったから、一回作ってみたかったのです。
夫はいつもながら帰りが遅く、１２時ごろの食事でした。

馬刺しは噛み切れなかったなぁ。
あと一本まるまる、どうやって食べようかなぁ・・・ユッケ？