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白いごはんに うめぼしひとつ

ごはんと共に、日々の出来事を綴ります。
大阪府三島郡島本町から発信中。

実家にて

2008年12月30日 | 日々のこと
数日ほど実家に帰っておりました。
家族が忙しい中、私は専ら食事当番。
食べてくれる人がいるなら(そして差し迫ってやることが無いなら)、一日中でも料理を作っていたい私としては、嬉しいことでありました。
今日は弟たちも帰ってきてにぎやかでした。
上の写真は今日のお昼ごはん。

・鶏肉のから揚げ
・厚揚げと豆腐ステーキのねぎソースかけ
・さつまいもとじゃがいものポテトサラダ
・豆乳ヴィシソワーズ

など。


いつぞやのごはん。
動物性のものはあまり食べない母親のために菜食メニュー。

・すりおろし蓮根と里芋の団子の野菜きのこあんかけ
・さつまいもサラダ
・小松菜のおひたし
・お味噌汁  など


こちらもいつぞやのごはん。
家にとにかく蓮根がたくさんあって、毎回蓮根をつかった料理が登場。

・れんこんとねぎのお焼き
・鶏肉のかわりに厚揚げを入れた筑前煮
・むらさき芋のお味噌汁  など

こちらはお土産に買って帰ったクラブ・ハリエのバームクーヘン。

阪神百貨店で長蛇の列に並んで買って、初めて食べました。
卵!って感じです

さて、今日夫と共に実家に帰ってきました。
明日は簡単におせち料理しよっと。

大掃除は・・・ま、できるところまで


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