ザボン

　近所に別荘のように冬場は広島の小島に行き４月に入り帰って来るお宅があります。
　「帰ってきたから宜しく」と広島の家の庭で収穫した無農薬のザボンをいただきました。当地では柑橘類など採れませんので葉っぱ付など飾って置きたいくらいです。食べる前に絵手紙に描いて見よう。
　
　酸いみかんは好まない私にはザボンは大変美味しく頂きました。この辺ででも鉢植えで作る事が出来れば良いですが、こんなに大きいのは不可能でしょうね。
　
　ザボンの皮は厚く捨てるのはもったいない砂糖菓子にしてみました。
甘党のわが家では好評です。