米沢の里

景色良し お米、水 が美味しい所

ひまわり油が出来ました。

2007-11-30 23:01:55 | 農事

 
 春先お田植えが終った頃ひまわりの種まき草取り間引きを女性部員でしました。
 
 8月夏休みが始まる頃花は競って咲きました。 咲いてる期間が短くてお盆頃は咲き終わっていました。先輩に花の期間が短い事をお聞きすると実を大きくする為に花の咲くのを短く改良してある様です。
 
 ひまわりの種をこなしよく干してゴミなど取り除き富士見のひまわり搾油してくれる作業所に持って行きました。この機械はひまわりの種を蒸す機械です
 
 この機械は蒸した種を圧縮する機械です
  
 油は濾されてペットボトルに詰められます。その機械です。
 
 11月29日富士見の油を絞る作業所からひまわり油が届きました。

部員の皆様サラダに掛けて先に味を見させてもらいました。さっぱりして美味しかったですよ。近い内に皆さんの手元にも届きます。お待ちください。

天橋立 若狭の明通寺の紅葉

2007-11-29 22:13:13 | 

 
 曇り空でしたが天橋立 皆で股のぞきをしました。

ケーブルカーで傘松公園に行き天橋立を眺めました。そのケーブルカーから見た楓の刈り込んだ紅葉です。

明通寺の山門と紅葉

苔むした庭と紅葉
 何人かの中高年の方が三脚の付いた一眼レフのカメラで撮影会を行なっていました。名古屋から来られたそうです。観光客がお構いなく通るので苦労していました。

冠雪の八ヶ岳連峰

2007-11-19 23:46:49 | Weblog

 昨日は寒く八ヶ岳連峰は雲に包まれていた。一夜明けた今日は快晴
 仕事で行った茅野市北山の仕事場から蓼科山が真正面に見える場所
 
 朝仕事場に着いた8時15分頃の蓼科山

お昼休み12時頃の蓼科山

夕方4時30頃夕日に照らされた雲の帽子をかぶった蓼科山
 蓼科山も時間によって趣きの違った感動を与えて貰った。
 
 横岳と横岳ロープウエイが見える
 

 
 北山小学校の辺に来ると大きくは見えるが近くの林にさえぎられ部分的にしか八ヶ岳連峰が見えない。 今日1日は八ヶ岳の峰峰を見て癒された1日だった。

長野県縦断駅伝競走の応援

2007-11-18 00:53:35 | Weblog
 
 朝は冷え込むが日中は良い天気になる。
  
 田圃に凍り張る。この良い天候の元で、
 第56回の長野県縦断駅伝があった。我が地区は茅野 丸井直売センターまえでの中断点だった。買い物がてら応援に行く。
 
 選手休息所では出番を待つ人応援の人賑やかだった。

出番を待つ人 いろんな車が待機していた。荷物車

最終車 最後のランナーについて行くのでしょうか。
 
報道車やランナーに声を掛けて走っていく仲間の応援の車等等
 
 
1番で走り終えた全佐久の選手 余裕で走りきり次のランナーの来るのを待っている。2番にはかなりの差でした。

5.6番かかたまって走ってきました。
 我が地区全諏訪は何番だったのかかたまって入って来たので分からなかった。
一つの大会をするのには色んな裏方さんが居て成功するんですね。お疲れ様でした。

深まる紅葉

2007-11-11 21:49:32 | Weblog

 一雨ごとに周りの紅葉が見事
 
 家から見える西側の唐松林の紅葉
 
 米沢保育園と奥に見える小泉山の紅葉
 
 家から見える東側と八ヶ岳の裾野
 ここの土地に住むようになって40年以上こんなに紅葉に感動するのは年のせいでしょうか。それとも仕事をやめて周りの景色を見る余裕が出てきたからでしょうか。それともデジカメで撮る機会が多くなったからでしょうか。思わずカメラを持ち出します。

野沢菜の漬物

2007-11-09 22:58:29 | 農事

 朝起きると富士山の辺が朝焼けし富士山が大きく見えた。富士山に雲が巻いているのかも知れない。午前6時45分頃
 
 ぼけてしまった。
 駒ケ岳に向けての朝焼けと富士山
 


  
 今年の野沢菜は家では蒔く旬を何時もより10日くらい遅くしたが種を蒔いて直ぐ雨があり出来も良く成長が早かったのでやわらかく、良い野沢菜が出来た。
 
 本漬けにするには早いので、時に食べるだけ切り漬けにした。
 JA信州諏訪農協で出している冊子に載っていた分量でやってみた。皆に好評だった。 野沢菜10キロに漬物用白だし1.8リトル(1本)砂糖800~1K酢2合~3合 しし唐は適宜の割合で漬ける。

朝の雲

2007-11-05 21:59:58 | Weblog

 今朝6時30分散歩に出ようとしたら空の雲が面白い、慌ててカメラを持ち出す。
 
 もう少しまって雲を撮ろうとすると雲が広がって来た。雲で日の出もじゃまされって面白い雲と日の出とはいかなかった。

そばの収穫

2007-11-03 21:15:35 | 農事

 秋晴れの良い天気になりました。
 田圃の稲も刈り取られ,無耕作になっている田圃や畑を借りてそばを蒔き今日よ うやく 収穫になった。

今年も昨年と同じで収穫は少なかったようです。強い雨で転んだり花が咲いても実のつきがよくなかったし、陽気がおかしかったのか。柿も実のつきが悪かったし家の夏目は実が付いてません。陽気のせいでしょう。

八ヶ岳農場 原村美術館の紅葉のドライブ

2007-11-01 22:08:45 | Weblog

 曇っていた空も晴れてきて車を八ヶ岳農場の方向に走らせる。
 
 10月31日に行った。顔の細工をしたかぼちゃが並んでいる。ハロウイー
ン夕方になればろうそくの灯がともされるの?
 
 いろんな顔に

農場横の牧草の畑からの八ヶ岳の紅葉  八ヶ岳を写すには良いスッポトなのか三脚をたて本格的に撮影する2人が居た。雲が山の峰にかかり移動するのを気長に待っていた。その後良い写真が撮れたかな。
 
 原村の美術館で裂き織り展を見た。周りの木々の紅葉が綺麗だった。
 美術館横の黄色は特に白い建物がバックで目を引く。

雲ひとつ無い快晴になりもみじに当る日と陰がなんとも言えず良かった。
 
 紅葉の期間は美術館は休み無く開館して居るようです。