2013年6月11日に作った梅酒。
←梅の実を入れ過ぎ（笑）わたしの手帳「主婦日記」には、1年後に当たる2014年6月11日の部分にすでに書き込みがあります。
そこで、前日の６月10日に梅の実を取り出すことにしました。
瓶をきちんと消毒して・・・。
今回もコーヒーフィルターで漉しました。結構すぐ詰まります。
じっくり漉して、このような仕上がりになりました。
梅酒の中の実をどうしようかと結構悩みましたが、
今回は、少し残すだけにして、再利用はしませんでした。
味は、完璧です！！
