空と風は穏やかでした．．

　行きかけてやめちゃった．．Teruです．





　はい，穏やかな日よりでぬくぬくな．．



　ただ，こちらの海は１ｍ近くの波．．



　
　西に行けば何なりととも思いながら，まだ今シーズン狙ってないヤリイカ．．エギングでもよいのですが，ささみの釣りもしてみたいなとか思ってたんですが．．ちょっと西に走ってまで．．って感じで．．家に帰って，とりあえずスーパー行って，なんか旬のもの見つけれなかったら，嫁に電話でちょっとだけと言い訳していってこようかと．．



　いやいや．．なんでそんな．．いつもなら行くんですが，ちょっと嫁風邪気味でして．．インフルではなかったらしいですが．．僕も含めて，ちょっとね．．ブレーキがかかっちゃってます．





　結局，行っちゃう？行っちゃわない？とポイントに向かいながら．．やっぱり僕だけ遊んじゃダメかな．．でもちょっとだけなら見たいな葛藤して，良心に勝てず，結局Uターンして家に帰りました．







　食材は確保！






　







　カワハギですね！こっちはウマズラですが，本当はマハギのほうが好きなんですけどね．．こっちじゃ見ないですね．．








　細づくりで，こさえて肝をたたいて，トッピングしてくださいと．




　ちょっと多いので，肝和えで，


　





　しこたま肝を混ぜ込んだらさすがに重たいですね．ポン酢を垂らして少しすっきりしました（笑）








　
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　嫁の風は軽く済みそうでよかった良かった．．




　
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　でもやっぱり．．釣り行きたかったな．．





　ささみ使ったヤリイカ．．暖を取りながらやってみたいな．．








　

　







　

雑煮祭り

　僕が食べたわけじゃないけど．．．Teruです．




　今日，雑煮祭りが開催されていたみたいですね．．同僚がちょっと行ってきますと．




一杯目
　

　フクラギ，焼き豆腐，水菜に蒲鉾，それにニンジンこんにゃくを昆布だしの醤油強め．もちろん餅も．




二杯目

　

　牛肉，サトイモ，こんにゃく，ごぼうにしめじ，シイタケ，マイタケにネギ．．牛出汁聞いてるみたいですが，正月の雑煮とはちょっと違うかなって感想だったよう．








　そして，三杯目

　

　こちらは，鶏，ニンジン，大根に蒲鉾．プチヴェール，そして，吉備餅に黒米餅だとさ！










　はは．．3杯のお雑煮でお腹いっぱい！だとさ！！






　どれが好きだったん？





　二つ目と三つ目だとさ！


　食べた同僚は新潟出身です．



　新潟といえばシャケちやう？って聞くと．．僕は．．あまり好きじゃないと．．




　まあ雑煮ですからね．いろいろね．．







　これが本来かもしれませんが，，どうしても僕は，正月の優しいお出汁にかしわ，ほうれん草，里芋にやきもちを浮かべたお澄ましが食べなれております．




　そういえば，富山に来て，お雑煮の話でフクラギ入ってるって聞いて．当初フクラギって何？みたいな．．ああ，はまちの事か．．


　そこでギャップを感じたのですが，やいたはまちいれんねやみたいなね．．焼き鯖や焼きガレイを入れる家もあるみたいですが，魚の県の象徴が正月からみたいな．．




　いまだに食べたことないですが．．





　食べてみたらよかったな．．