ショア(陸っぱり)から旨い魚が釣れるかな?in Toyama

ベイトタックルをメインにルアーフィッシング!!釣って食べて,海の幸に感謝!今年はどんな出会いがあるでしょう!!

自家製豆腐と潮汁

2016年10月05日 | 休日日記


 
 
 自家製豆腐.一晩寝かせてみました.




 


 透き通る出汁に拘って作ってみましたのは真鯛の潮汁.




 



 

 使ったアラ.


 




 黒鯛のアラまざってるやん!



 思わず店の人に突っ込んじゃいました..








 いや,まけてといったわけじゃないんですけど..