長岡京の特産品～ガラシャの瞳～

数ある長岡京の特産品のひとつに、これからピークを迎える

『ガラシャの瞳』と名付けられたトマトがあります

『ガラシャ』とは、言わずと知れた長岡京ゆかりの人物

細川ガラシャ夫人から名付けられました。



ゴルフボールくらいの大きさのミディサイズ。

毎年５、６月と９月～１２月の２度出荷されます。

２００２年、長岡京市今里の農業家の方が

オランダの品種を取り寄せ、栽培を始められました。

『環境に優しい農業を行う生産者』を認定する

『エコファーマー（京都府知事認定）』の

認定を取得された農業家の方々により

有機肥料を使うなど、自然に近い条件で

こだわりをもって栽培されています



今回、購入したトマトは、

ゴルフボールより、やや小ぶりではありますが

断面からは、肉厚なのが一目瞭然



トマト本来の甘さ、香り

しっかりとした食感が楽しめました

様々な賞を受賞されている『ガラシャの瞳』

旬を迎える今、是非ご賞味ください