たけのこ料理 錦水亭

ご案内はするけれど、なかなか行くことのできなかった、たけのこ料理の老舗

「錦水亭」さんに、ついに行かせていただきました。

明治14年創業、錦水亭は山階宮（やましなのみや）に命名されたそうですが

それにふさわしく、風情ある建物でお庭も素晴らしかったです。

池畔の数寄屋造りのお部屋に通されました。

部屋からの眺めもとてもきれいでした。




お料理は・・・


木の芽和えにはじまり、たけのこのおさしみ、

柔らかくてとてもいい香りです。


そして、若竹すまし汁、おかみさん秘伝のじきたけ、

じきたけの大きさには、びっくり！！

食べきれるかと心配しましたが、完食！

食べごたえありました。

ちょっとお腹いぱいですが、まだでてきます。

　　
田楽、焼竹、むしたけ、おいしいです。

続きまして

　　　
てんぷら、酢の物、たけのこご飯、デザートはメロン

まさに、たけのこづくしでした。

すべて上品なお味で、大満足！！

非日常でのどかでリッチで楽しいひとときでした。

おまけ


黒鳥がお出迎えしてくれました。


長岡京のたけのこは最高です