お待たせいたしました
いよいよ8月10日（火）am11:00～、県内最大規模のラーメン店として【らー麺 藤原家】がプレオープンを迎えます。
店内は"和"を大切にした癒しの雰囲気が漂っています
もちろん麺は自家製。カウンター席から窓越しに、製造過程が見学できます。スープに関しては、コンロの数、寸胴の容量など桁違いの規模
そしてこちらが主力のメニューとなるであろう「つけ麺（全部のせ）」
茹で時間が10分という麺。明らかに別格な小麦の風味に驚かされる人も多いはず
グランドオープンは8月24日（火）となりますが、待ちきれないファンが殺到しそうな予感
店名：らー麺 藤原家
住所：河内郡上三川町上三川3195
休み：しばらくは無休
営業：11:00-22:00
いよいよ8月10日（火）am11:00～、県内最大規模のラーメン店として【らー麺 藤原家】がプレオープンを迎えます。店内は"和"を大切にした癒しの雰囲気が漂っています
もちろん麺は自家製。カウンター席から窓越しに、製造過程が見学できます。スープに関しては、コンロの数、寸胴の容量など桁違いの規模
そしてこちらが主力のメニューとなるであろう「つけ麺（全部のせ）」
茹で時間が10分という麺。明らかに別格な小麦の風味に驚かされる人も多いはず
グランドオープンは8月24日（火）となりますが、待ちきれないファンが殺到しそうな予感
店名：らー麺 藤原家
住所：河内郡上三川町上三川3195
休み：しばらくは無休
営業：11:00-22:00
お味の方は！ つけ麺＆醤油(白)＆餃子を注文。
つけ麺は魚介豚骨のあっさりタイプでスープが美味しいです！＾０＾！ 昨今濃縮系が流行ですが、濃縮は抑え気味でそのまま飲めるほど！麺は醤油ラーメンに使われているものと同じ？太さの違い！
醤油ラーメンには合うのですが、つけ麺にはちょっと物足りないかも（-。-)
しかし！スープは共にとても美味しいです！！！
麺は自家製ということもあり、これから進化にきたいです(＾０＾)/
更に！自家製食べるラー油が餃子によく合う！
是非お試しを。