「雷麺'z・スタンプラリー企画・赤の王座決定戦」5月組の2番手として紹介する店舗は小山市にある、
【ラーメン 虹ノ麺】テーマの「赤」にちなんで取り入れられる食材は、
高級食材の「ロブスターやアカザエビなどの数種類のエビ」
芳ばしく香り豊かに仕上げた桜エビの香味油と、ロブスター、アカザエビ、赤エビの3種のエビを惜しげなく使用した「3種のエビのビスク（ポタージュ）」を用いて創作した一杯が、
AB revolution24 〔500円〕
（エビレボリューション24、24＝にじ）
土台の「鶏白湯+野菜ペースト」に、左にはエビのビスクを、右には桜エビの香味油を流し込んだ、見た目に華やかさのある一杯
スープという概念に当てはまらないその液状の物体は、レンゲ一杯分をすくうにも一苦労なほど粘度質が高いもの
文字通り、革命を引き起こしています。気になるエビ特有の臭みは、製法により徹底的に排除され、それでも残る臭みは、野菜ペーストが緩和してくれるという二段構え中細麺には絡み付くというか、スープがズシッと乗ってくる状態であり、食べ終わると器からスープが消滅
トッピングには塩漬けした豚バラのチャーシューを焼いたものに、黒・白・ピンクのペッパーをまぶし、口当たりのよいベーコン、旬のアスパラ、メンマ替わりのエリンギと、濃厚なポタージュスープに合わせるように、洋風仕立てにまとめています
そして驚くのは、ここまでこだわった一杯が、ワンコインの500円であるということ。ありえない価格設定ですが、これが「赤」にこだわった真の「赤字ラーメン」だそうです
※メニュー構成により、大盛り、替え玉のサービスはありません
高級な食材を用いた型”破”りな一杯、現段階の完成度は100％
この自信の一杯は、
4月29日（木・祝）～5月31日（月）の期間のみ提供されます。
補足：こちらが『AB revolution24』のつけ麺バージョン。完成度の比較から惜しくも落選となってしまったようです
『赤の王座決定戦』ルールは｛こちら｝店舗紹介記事は
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