頂き物で

自分ではほとんど購入しないものをいただきました。
それで、張りきって　　　

枝豆ご飯と牛蒡のきんぴら
　　　　　　

牛蒡のきんぴらには『キクイモ』も入っています。
クルトン状になった商品です。
『キクイモ』ってご存知ですか
わたしは初めて知ったのですが…

“イモ”とはつくものの、イモではなくキク科の多年草。
生姜のような根を食べるようです。
そのキクイモに含まれる“イヌリン”
　1.血糖値・糖化ヘモグロビン濃度を下げる
　2.快食快便が実感できる
　3.新陳代謝が良くなり、皮膚病が良くなり、肌が綺麗になる
のような効果があるそうです。

牛蒡をキクイモクルトンと同じくらいの大きさに切り、黒糖と醤油で炒めました。

枝豆ご飯は、枝豆を生のまま投入。
ワカメとキクイモ、ローズヒップも入っています。
味付けはシンプルに帆立の出汁のみ。
枝豆の香りと食感が何ともいえず美味しかったです～

 

こちらはキューブタイプの蜂蜜を使った卵焼き　　　
焼いている時、何とも言えない甘い香りが漂って、くぅ～、たまらん
熱で溶けないので、溶けこぼれる心配がありません。
美味しかったぁ

 

最近、すっかりモニター中心になっています。
ミニも手がつかず、「これではいかん」と、ある程度自己規制することにしました。
サンプルには応募しない
サンプルの方が当選確率は高いのですが、その分大変になります
サンプルだからと言って、感想に手抜きは失礼なので。
写真も当初より工夫するようになってきたし、文章もしかり。
すると、思っているより時間がかかってしまうのです。

応募するにも、応募するだけのもの、お題に答える物、紹介する方が有利になるもの…
などあり、見極めも大切。
紹介したからと言って、必ず当選する訳ではありません。

自分の時間と調整しながら、続けていく方がいいなと思いました。

でも、モニターを初めていいこともありました。
自分では購入しないような商品をたくさんいただきました。
記事にするにあたって、そのものについて調べました
それによって知らないことを知ることができました。
お肌のお手入れなんて、適当だったのに、肌に合った方法が見付かりつつあります。

ずっと続けるかは分りませんが、楽しみながらが一番ですね