昨日はタルト製作の最終日でした。
同時に、この半年間の区切りの日。
同じテーブルで作業していた2名の方はこの日で最終日でした
皆さん、素敵なタルトが出来上がっていました
そちらは先生のHPでご覧になってくださいね
わたしは結局進まず…
こんなふうになりました
今回のタルトは先生もおっしゃっていましたが、難しかったです
でも、そんな中でも粘土の特性を知るとか、道具の扱い方を知って行くのも勉強ですね。
来月からはロールケーキです。
生地やクリームに集中できるよう、飾る素材を作っておきたいです
実は昨日、先月買ったシュークリームの購入を楽しみにしていたのですが…
期間限定品だったようで、ありませんでした
ガッカリしすぎて他にいい物がないかさまよってしまったけれど、なかったです
ついでに、携帯のポイントで買い物しようとしたら、あれこれ設定があり
難しくて4時間くらい格闘していました
つ、疲れた