紅鮭はらこめし 仙台駅

蓋を開けたと同時にあの"ぷちぷち"感が頭をよぎります。はらこ飯とは宮城の郷土料理で、鮭の炊き込みご飯の上に紅鮭の切り身とはらこ（イクラ）を乗せたもの。


鮮やかな色のお弁当。お弁当は北へ行くにつれて赤系（鮭・いくら）か黒系（牛肉）になっていくように感じます。そして、はらこめしの隣には笹かまぼこと大根の味噌漬けと茄子漬。


こうなるとある意味「おつまみ」系のお弁当です。では、さっそくいただきま～す。


紅鮭はらこめし　ＮＲＥ　￥1,000　常磐線特急車販にて