沖縄産「タンカン」

荒れる予定が一日中、落ち着いた天気になりました。



沖縄産の「タンカン」が手に入りました。
写真は「タンカン」と「みかん」。
さて、タンカンはどっちでしょう・・・。
正解は明日のアップにて。

花期は４月頃、収穫時期は１月で冬の果物。
実をつけてから収穫まで１０ヶ月かかるらしい。



皮は見た目以上にむきやすく、実の部分の皮はかなり薄い。
酸味が少なく、すっきりとした味で爽やかな味。

大仙市大曲 十郎兵衛「ぶためし」

ほぐしチャーシューにマヨネーズ＆胡麻＆ネギを乗せて完成。
よくあるチャーライと思わずに、
ライスにチャーシューがおまけという感覚だとお得に感じる。
値段も「１５０円」な割にご飯の量は多め。

大仙市大曲 十郎兵衛「特製中華そば」

もさもさと雪がまた降り始めた・・・。



７８０円
すっきり透明感の高いスープ。
具材も卵以外は共通の具材かな。
スープの透明感にヘルシーさが感じられる。
空腹感が高い時には、ラーメンの方がオススメ。

ｐｉｎｏ マロングラッセ味

ローソンのお試し券でお得に購入しました。
マロングラッセそのものは苦手な自分。
アイスクリームは栗の風味がしっかり。
でも、ノーマルのｐｉｎｏの方が旨い。



中を開けてみたら、星形ｐｉｎｏが入っていてラッキー♪

２月の限定あじまん

２月の土日祝日限定あじまんは「抹茶あじまん」。
（手前が通常あじまん、奥が抹茶あじまん）

生地に抹茶を加え、あんこに白玉が加わったもの。
昨年も同じ商品を販売していたはず。

限定あじまんの中では最も完成度の高い商品だと思う。
気がつけば、あじまんシーズンも後半戦。

サークルＫサンクス「卵たっぷりプリン」

少しビターなカラメルソースが乗っかっている。
「釜出しプリン」の食感と味を「半熟柔らかプリン」と表現するなら、
「卵たっぷりプリン」は「完熟しっかりプリン」かな。
ネーミングは「卵たっぷりん」の方が言いやすいかと思うが・・・。
いずれにしても、サークルＫサンクスのプリンは旨い。
コンビニＮＯ．１かな。

新政「立春朝搾り」

雪が降ったりやんだり吹雪いたり・・・。



平成２３年２月４日、「立春の日」特別限定生産酒。
この日、蔵人さんたちは夜中または徹夜で作業を行うらしい。
酒販店も早朝から蔵元に集まって出荷作業に加わるからこそのスピード出荷。

立春の日の早朝に搾り上がったばかりの新酒をその日のうちに呑める。
酒蔵でしか味わえないフルーティーな香りとフレッシュな味わい。
あまり日本酒が得意ではない自分だが、２日で空けました。
これで無病息災でいけるでしょう・・・。
７２０ｍｌ　１５７５円

大仙市大曲 十郎兵衛「特製ラーメン大盛」

２月に入って、あの豪雪が嘘のように収まりました。
ここ数日は晴れの日が続く、いい天気。
でも、路上の雪が解けてザブザブで車は走りにくい。



８８０円＋５０円で大盛。
昼時をちょっと過ぎた頃に行き、今回は「特製ラーメン」に挑戦。
「特製イコール全部乗せ」ということでボリューム満点、しかも「大盛」。

具の味付けが薄めで、ラーメンスープの邪魔をしていなくていい。
次回は特製中華そばかな・・・。

東京駅 ラーメンストリート「六厘舎ＴＯＫＹＯ」

今朝から雨降ってます。

特にすることもなかったので、昼の営業３０分前から並んだ。
１１時の開店と同時に行列が店内に吸い込まれる。
開店前には約５０人以上は並んでいた。



つけ麺（味卵付き）　記憶では９５０円
朝食をがっちり食べた割に、早い昼食。
麺量を心配したが、少な目で残念。



「つけ汁」が出てきたが、イメージより低めのビジュアル。
序盤は魚粉も溶かずに食べ、後に魚粉を解いたり、酢を入れたりした。
最後はつけ汁をスープ割り＆柚子の風味をつけて飲みました。
期待が大きかったせいか、少し物足りなさを感じた。
意外と秋田のラーメンレベルが高いのかもしれない。
次回は並ばずして食べられるラーメンストリートの店舗へ行こうと思う。
早ければ、三月にも行くかも…。

ファミマスイーツ「俺のエクレア」

今朝も降雪無し！
車のフロントガラス、ガチガチに凍ってました。
昨日は節分、我が家でも千葉県産の落花生で豆まきをしました。
千葉県産の落花生は高いですけど、なんとなく旨かった。



Ｗクリームエクレアと比べるとかなりの大きさ、直径約２０ｃｍはある。
味は「俺の・・・」シリーズの流れをくむビターテイスト。



ビターチョコをかけた生地に、カスタードクリーム＆チョコホイップクリーム。
クラッシュアーモンド＆チョコチップが加わって、ボリューム＆味もＯＫ。

室町半熟カステラ

二日連続の降雪無しは久しぶり。
昨日、けっこう屋根の雪下ろしをしていた風景をみかけた。



東京駅構内のｅｃｕｔｅ「Ｈａｎａ　ＳＹＵＭＰＯＯ」
帰りのこまちに間に合うようにダッシュで買いました。
「ふわふわしっとりとろーり」というのが店の売り。



しっとり＆半熟感が感じられ、甘みとコクも有り。
卵の多さを感じつつ、讃岐和三盆糖、三温糖などの糖分を色々使用。
牛乳がナイスアシスト。
１２６０円

東京駅Ecute「豆一豆」

降雪は小休止、今日一日温かい一日でした。



レンガあんパン　２５０円
このあんパンをメインに購入したが、期待に応えてくれなかった。



チョコ×あんデニッシュ２２０円
チョコチップが乗っかって、生地にあんこを練り込むパターン。
デニッシュ生地が好きなのでこの３つの中で一番。



いちごあんパン　２４０円
相方がイチゴ好きなので購入したら、３つの中で一番美味とのコメント。
自分としては「あんぱん」とはいえない味、旨いけど。

2月に入っても・・・

今日から２月、相変わらず降雪がすごい。
昭和の４０年代頃の豪雪では「２階から出入りしていた」という話を聞く。
当時にしてみれば、例年並みの降雪量なのかもしれない。
にしても日曜の夜から今朝までけっこうな量の雪。



この時期、気をつけたい項目を自戒の意味でリストアップ。

①できるだけ歩道を、歩幅を狭くとりながら歩く。
②歩道が無い場所を歩く場合、極力交通量の少ないルートを選ぶ。
③除雪車が通過ホヤホヤの場所はかなり滑るので要注意。
④屋根からの落雪や雪庇の崩落に注意する。
⑤運転時は細い道は極力避け、車間距離をとって早めの優しいブレーキ。
⑥消雪のための水が流れているところは段差注意。
⑦マンホール上の雪は溶けるため、路上の状態に気を配る。
⑧雪壁の向こうからでてくる人や車に備える。
⑨融雪剤による車体の錆に注意。
⑩力任せに除雪をすると、スコップやスノーダンプが壊れる。
⑪屋根の雪を降ろす場合は安全対策を徹底的にし、自分の力を過信しない。
　斜めの屋根であれば、できれば業者さんに依頼した方が良い。

自分は消雪による段差でエンジンカバーをやられ、自分で応急処置をした。
現在、愛車は１３年目を迎えたが、融雪剤によるものと思われる錆でかなり痛みが・・・。
愛車はけっこう気に入っているので、最後の車検をとって１５年目で引退させたい。
屋根の雪下ろしはすでに２回を越え、３回目もありそうです。