新政「立春朝搾り」 2011年02月07日 | 最近買ったもの 雪が降ったりやんだり吹雪いたり・・・。 平成23年2月4日、「立春の日」特別限定生産酒。 この日、蔵人さんたちは夜中または徹夜で作業を行うらしい。 酒販店も早朝から蔵元に集まって出荷作業に加わるからこそのスピード出荷。 立春の日の早朝に搾り上がったばかりの新酒をその日のうちに呑める。 酒蔵でしか味わえないフルーティーな香りとフレッシュな味わい。 あまり日本酒が得意ではない自分だが、2日で空けました。 これで無病息災でいけるでしょう・・・。 720ml 1575円