納豆 ミツカン「おつまめ」

超コリッと納豆、枝豆のような食感。
かための国産中粒納豆。
タレはミツカン得意のゲル状「香るとろみタレ」。



固さを売りにしているだけあって、今までにない固さはある。
納豆の量はやや少ないので、御飯を食べる際に「ごはん：納豆」の比率に注意が必要。

おはよう納豆「マイルド小粒」

ヤマダフーズとよねやの提携商品。
粒納豆が４パックのお徳用タイプ。
ヤマダフーズが使用している豆の主な生産地は、
「①国産②中国③アメリカまたはカナダ」のいずれかしかない。
この商品は③のタイプとなる。
消費者心理としては①③②の順で選んでしまいがちである。
ヤマダフーズでも黒豆納豆を売っていたのだが、今はあまり見かけなくなった。
納豆を買うならヤマダフーズのお膝元である「スーパーセンター仙南」。
納豆の品揃えとしてはナンバーワンを誇る。
ヤマダフーズ、檜山納豆、ミツカン、アズマ納豆など生産メーカーも豊富。

黒豆納豆「月」

ヤマダフーズが納豆祭において限定生産した納豆。
通常販売の黒豆納豆とはまた違った食感だった。

大粒納豆「花」ヤマダフーズ

先日の納豆祭で売っていた納豆。

　１個　１００円
　３個　２００円
１０個　５００円

という変則価格販売。
もちろん１０個買い。

いつもの納豆とは違う食感と匂いはあった。
限定発売ゆえ、今度会えるのはいつだろう…。

そぼろ納豆

すっきりしない天気が続いています…。

納豆を買うなら品揃えの多い「スーパーセンター仙南」。
珍しい納豆も売っていたので、納豆ファンとしては即買い。
粒納豆に刻んだ状態の干し大根が混ぜられている。
納豆の粒は柔らかめ。
干し大根の歯ごたえがけっこういい。

おかめ納豆「発酵コラーゲン納豆」

「コラーゲンが入っているなぁ～」という味は感じない。
そもそもコラーゲンの味を確認したことがない。
値段も通常の物より高め。

枝豆農家の茶豆納豆

今日はかなりの雪が降った。
こういう日は外出しないほうがよい。

写真でもわかるように、やや赤みがかった茶色をしている粒納豆。
今までに無い色をしているが、豆の風味が強いような気がする。
製造過程等の工夫でこういった味を出しているのだろう…。

秋田県産大豆使用　１６０円
４０ｇ×２パック（粒厚７ｍｍ　粒長１５ｍｍ）
大仙市豊川　有限会社　エスエスフーズ
ホームページ有。

秋田名物桧山納豆

落ち着いた天気の一日。



昔ながらの「わら」に包まれた伝統的食品の納豆。



稲わらに包まれているとはいえ、納豆菌をかけた後の包装のようだ。
粒はかなりしっかりしていて、かきまぜるのもなかなか力がいる。
値段は１個で１６０円くらいだったと思う。
手間暇を考えれば妥当なのだろう。

大仙市「ドンパン納豆」

午前中は雨模様、昼頃から軽い風雪、夜には吹雪状態。
日本海側は西日本まで雪が降ってるらしい。鹿児島まで降るとは・・・。

いよいよ明日からＮＦＬのディビジョナルプレイオフが始まる。
今シーズンのＮＦＬも残り７試合。（プロボウル除く）
アラウンド４に残るチーム予想
チャージャース＆イーグルス＆パンサーズ＆レイブンズ

久々の納豆レポート。
粒のしっかりした歯ごたえ感のある中粒納豆。
手作り感が高いせいか、スムーズにかき混ぜ始められる。
地場産大豆を使用、内容量８０ｇ。

（株）エスエスフーズ
大仙市豊川字喜内野５２７
電話０１８７－５７－２４００

アズマ 黒千石 小粒納豆

初雪以来、今週はなぜかいい天気が続く。



種類：黒豆　　大きさ：小粒　　　２パックワンセット販売
堅さ：普通　　食　感：粒がはっきり
産地：国産大豆使用（遺伝子組み換えでない）



以前はよく食べていた黒豆納豆だが、「おはよう納豆」製品をみかけなくなった。
そんな中、久々に見つけた黒大豆納豆。
添加物のタレは「黒大豆醤油に昆布だし」、わさびもついている。
「からし」よりも優しい辛みの「わさび」は意外に納豆にあう。
小粒の黒豆納豆はあまり食べたことがない人も多いだろうが、一度試しにどうぞ！
普通の大豆の納豆との違いはあまりわからないが、体によさそうな気はする。

ミツカン「とろっ豆」

納豆大好き人間なので、ついにブログカテゴリーに「納豆」を追加。
今までなぜ設定していなかったのだろう・・・。



種類：粒　　　　　大きさ：普通
堅さ：柔らか目　　食　感：しっとり
産地：アメリカ産またはカナダ産の大豆使用（遺伝子組み換えでない）



納豆にかぶせるセロハンは無く、タレはゼリー状態。
そのためかパッケージの閉じ方がきつく、開けるのに少し苦労。

花館納豆

今日は朝からあいにくの雨。

つい最近、ＡＡＢの土曜朝の番組「サタナビ」でも放送された地元の納豆屋さんだ。
大規模納豆メーカーの作る納豆とはひと味違う味わいと歯ごたえがある。
手作り感の高い味と雰囲気だ。
粒納豆のしっかりした歯ごたえ。
ひきわり納豆の柔らかい歯ごたえと納豆の風味。
どちらも独特の雰囲気を兼ね備えている。