まるふじ山脈

夏本番、空梅雨…。
今年度も1/4を終了。

ファミマスイーツ「マロンパフェ」

2010年09月30日 | ファミリーマート




フランス製マロンペースト使用とあるが、別に日本製でも・・・。
むしろ仏製にすることで低コストなのかもしれない。



マロンペーストや生クリーム、スポンジなどの5層構造。
全体的に甘すぎない味。
ホットコーヒーとのマッチングが良い。
270円


ファミマ「モンブランプリン」

2010年09月29日 | ファミリーマート

1日の予想最低気温が15℃、予想最高気温が20℃。



カットした栗が、いい感じで関わってくる。



モンブラン・生クリーム・プリン・カラメルソースの4層構造。
このモンブランも甘くなく、生クリームやプリンとの相性良し。
カラメルソースが意外にもビターで、甘さをリセットしてくれる。

220円

大仙市大曲「風車」日替わりオススメ

2010年09月28日 | お店・店舗
秋雨でちょいと肌寒い。



ご飯は有機米使用、赤味噌のみそ汁も当然おかわり。
本日のオススメメニュー 790円




秋のクリームシチュー
海老やサツマイモ、きのこ、ブロッコリー等、具だくさんシチュー。
クリームシチュー自体の味付けもスパイシーで大人向け。
小鉢の煮物も旨い。

無印良品「ミルクティーバウム」

2010年09月23日 | ファミリーマート

秋分の日、気温が低い一日に・・・。

商品に記載のコメントをまとめると以下の通り。
牛乳と練乳を使ったミルク風味の生地。
紅茶エキスを練り込んだミルクティー風味。

触れ込み通り、ミルクティーの味。
品質保持のためのアルコール製剤によるアルコール臭が少し残念。
158円

自然薯のムカゴ

2010年09月22日 | 農業
涼しいと言うより、肌寒い。

数年前に十文字の道の駅で購入した「自然薯」。
購入してすぐ半分ほど食べたものの、食べる時期を逃して丸1年以上放置。
見た目は食べられる雰囲気を感じられなかったので、残念ながら処分することに・・・。
と思ったが、どうせ捨てるなら「植えてみよう」と思いつく。

という展開で植えた(埋めただけに近い)のが、今年5月。
7月頃にチェックしてみると、芽を出すどころかかなりの成長。
現在では「ムカゴ(零余子)」をかなりの数つけるまでに至っている。
この部分は素朴な味で以前食べたことがある。
この2cm弱のムカゴを植えると、自然薯になるらしい。
実際に埋まっている自然薯の部分がどうなっているのか楽しみだ。

ふんわりコーヒーカスターケーキ

2010年09月21日 | ファミリーマート




東北・新潟限定発売シリーズ
サイズはやや小さめ、ワイルドな男性なら二口で完食。
生地は確かにふんわりだが、少し物足りない。
中に入っているコーヒーカスターも少なめ。



ファミマであれば、同じ値段のシュークリームの方がオススメ。
同一ジャンルの商品であれば、くろまるの「焼カスター」にはかなわない。
ふんわりコーヒーカスターケーキ 100円

オクラの花

2010年09月19日 | 農業


自分にとっては珍しくないオクラの花。
知っている人も意外と少ないようだ。
オクラの実(こう呼ぶのは適切?)の付き方も意外に知られていない。
猛暑によって例年よりも長く楽しめたオクラだが、地物の季節も終了か・・。