まるふじ山脈

夏本番、空梅雨…。
今年度も1/4を終了。

ハイビスカスティー

2011年10月04日 | 沖縄



沖縄土産に頂いた「ハイビスカスティー」。


説明書きにあった通り、2袋入れて飲みました。
ティーバッグにはわずかしか入っていなかったが、かなりの色が出た。
なんとなく南国気分。
これがハイビスカスの味か…。

四川風苦瓜佃煮「ピリッ辛沖縄ゴーヤ」

2011年07月15日 | 沖縄


「沖縄土産シリーズ」最後となりました。



パッケージに「ピリ辛」とあったので、「ちょい辛」イメージを持つ。
そのイメージで食べたためか、かなり辛く感じる。
もう一度パッケージをしっかり見たら、「四川風」という言葉で納得。



この辛さが御飯を進めさせる。
節電&エコでブームのグリーンカーテンの代表「ゴーヤ」。
我が家でもやれば良かった…。
ブームに乗っかって食べきれない人の「おこぼれゴーヤ」をねらうことにしよう。

(株)沖縄黒糖 「手造り黒糖シロップ」

2011年07月12日 | 沖縄

今日も職場周辺の天気が午後から荒れた。
昨日と同じように雷鳴が鳴り出す。
激しい雷雨が始まり、1時間後には普通に晴れた。
天気予報によると、明日もこのような天気になる可能性があるようだ。



黒糖シロップを単独で舐めてみると、甘みよりも黒糖独特の香りが強い。
パンにつけて食べるとちょうどいいような味付けになっている。
賞味期限も長いので、長く堪能できそう。

伊平屋島の塩もずく

2011年07月04日 | 沖縄


「もずくの酢の物」など、自分は比較的に「もずく」を好んで食べる。



この「もずく」は、沖縄最北端の島「伊平屋島」で生産。
このもずくは塩蔵タイプのため、水洗い不要タイプとはひと味違った食感。
用途としては、酢の物やテンプラなどがあるが、
自分は味噌汁に入れて簡単に食べるパターンが多い。

沖縄土産「さーたーあんだぎー」

2011年07月03日 | 沖縄





4個パックの「さーたーあんだぎー」。
写真ではサイズがわかりにくいが、通常のサイズよりも一回り以上大きい。

おやつに2個食べたが、大きさを考慮せずに食べたために夕食に影響した。
この日の夕食は全く進まないほどのボリューム。
油っぽさをほとんど感じさせなかった。

なんくるないさーTシャツ

2011年07月01日 | 沖縄

今日から7月。
秋田市にて県体のバスケットボール競技開催。
ということで、行ってきました。
久々の試合のためか、最初のシュートはかなりお恥ずかしいシュートに…。
試合をしながら試合勘を取り戻す。
得点は11点、フリースローを外しすぎた。

プロ野球「中日-巨人」を観戦。
8回裏 ロッテ時代は「サブロー」こと、「大村」の勝ち越しホームラン。
9回表 2アウト満塁「堂上剛裕選手」が値千金の走者一掃逆転3塁打。
9回裏 1点をとられるも、冷静な落合監督の手腕で4-2の逃げ切り勝ち。

中日ファンとしては、ジェットコースター的な終盤で勝利したため面白かった。


さて、嫁母が沖縄旅行に行って、先日無事に帰宅。
お土産をもらいました。
ということで、今日から沖縄土産シリーズがスタートします♪



なんくるないさーTシャツ。
最大のサイズを購入して頂いたのですが、ぴったりサイズ。

そのため、外出着ではなく部屋着として活躍中。
すでに2度登板し、先発ローテの主軸としての活躍が見られそう。

サクサク シーサーちんすこう(クッキー風)

2010年08月25日 | 沖縄


従来の「ちんすこう」の形ではなく、シーサーの形をしたクッキータイプ。
神の島「久高島」チョコ塩味、というシールが貼ってある。
チョコ味と薄めの塩味は好みが分かれるところ。
個人的には「有り」の味。
沖縄県立南部商業高校の企画商品らしい。
ホームページは「39×39.jp」で検索可能と書いてあった。

沖縄渡名喜島 島にんじんジャム

2009年09月19日 | 沖縄

シルバーウィーク突入。
この5連休は晴れが続きそう。
土日出勤が終われば休みだ♪



兄からもらった島にんじんジャム。
ニンジンと砂糖以外は一切入っていない。
こういった「添加物0系」の食品がいい。



クラッカーに乗せて食べると、クラッカーの味が強くなる…。
控えめな甘みがいい。パンの方があう。


田芋パイ

2008年09月13日 | 沖縄
今日も日中は暑かった。

沖縄いっぱい田芋パイ【製造:お菓子のポルシェ】

パイ系のお菓子は美味しい。
田芋というあまり耳にしない芋を餡にした「田芋パイ」。
成分表示は「田芋餡、マーガリン、小麦粉、白餡…」となっている。
食べているときも美味しかったが、後味がさらに良かった。
お茶の友というよりも、お茶が欠かせない。

紅芋タルト

2008年09月11日 | 沖縄
元祖紅芋タルト【製造:お菓子のポルシェ】

看板商品と思われるこの商品、自然な色鮮やかさと味わいで美味しい。
沖縄旅行に行った人の多くはこの商品を買うことだろう。
沖縄の「御菓子御殿」に行ったときには、製造の様子も見ることができた。

ただ、パッケージに「元祖」の文字がつくほど、類似品は多かったような気がする。

オリオンビール

2008年08月15日 | 沖縄
昨日の雨の名残からか、今日は少々蒸し暑い気がする。

いただきものの、沖縄のビール「オリオンビール」
透き通った味わいで、他社のビールとはひとつ違った味わい。
お盆ということもあってけっこう飲みました。
ごちそうさまです。

黒糖

2008年06月05日 | 沖縄
キャラメル大のサイズの生黒砂糖といったところか。値段はけっこうするのだが、食べ始めるとやめられない。口に含むと溶けやすく自然な味で、体や頭に染み渡るような気さえする。

しーくわーさー

2008年06月04日 | 沖縄
原産は南西諸島から台湾までらしいが、原液をストレートで飲むことなどは決してできないほど酸っぱい。これを炭酸飲料に混ぜて飲んでます。炭酸といっても本当の炭酸で、甘みゼロのそれに混ぜている。100%沖縄産ということで、産地にもこだわってみました。
健康にも良さそうだ。