新橋「大勝軒」

連日の雪、今朝もがっちり降りました。
昨日、兄が久々に来秋し、大雪情報を持ち帰った。
同じ日本でもこうも違う冬景色。
今朝からたくさんの人がスノーダンプで除雪作業をしていました。
除雪作業での事故が絶えない。皆さん気をつけましょう。



つけ麺６８０円をオーダー。

ラーメン屋のはしごだったので、少し遠慮して「小」を頼んだ。
出てきた「小」の麺量をみると、並または大でも十分いけたと後悔。
秋田の大勝軒の「並」の麺量はかなりの量というのが原因。
同じ大勝軒とはいえ、店ごとに味にオリジナル性がある。
この店のつけ麺も「あり」だが、「秋田の大勝軒」が好きな味。

麺屋「黒船」新橋本店

つまみをほとんど口にせずにお酒を飲んだために空腹でホテルへ向かう。
ラーメンを食べるにしては健康的な時間を超えてしまっていたが、問答無用。
真っ先に目に入ったラーメン屋へ突入。



塩ラーメン　６５０円（大盛プラス１００円）
「きしめん」みたいな麺で、大盛にしては少なかった・・・。
スープはちょっと濃い目で、チャーシュー＆もやし＆海苔＆メンマ＆ネギ。
何か物足りなさを感じて店を出た。
それはやはり「ボリューム」かも。
このあとラーメン屋をはしごしました…。

大館鳳鳴 甲子園へ

今日はいい天気。



２０１１春の選抜出場校３２校が決定。
２１世紀枠東北代表の大館鳳鳴が最後の枠で出場を決めた。
学校創立１１３年にして初めての甲子園出場となった。
さぞ、大館市は盛り上がっていることだろう。

数年前の大曲工のことを思い出されてならない。

過去の秋田県の選抜出場回数
①秋田商　６回
②秋田・明桜（旧経法大附含）５回
③金足農　３回
④大曲農・秋田工・大館鳳鳴　１回

船和「芋ようかん」

６本５９８円
最近は色々な東京土産が出ている中で、愛されるべき味。
甘みもちょうどよくお茶にも牛乳にもピッタリ。
手作業でさつまいもの皮をむき、砂糖＆食塩のみ。
着色料・保存料・香料は一切使っていないというのもいい。
今回は他にも土産をチョビチョビ買ったので、あんこ玉は辞退。

東京駅 ノースコート「東京炒飯 赤坂離宮」

東京　　秋田



離宮炒飯　１０００円
赤坂の本店と変わらない味を再現した炒飯専門店らしい。
東京駅での昼食を余儀なくされて即決した昼食場所。
パラパラした炒め具合で、総合的に美味しいが…。
なんと言っても圧倒的に量が少ない。
おかげで、夕食までの時間が長く感じた。

食べる前に撮ったのに、皿の端にご飯乗っかってました。

約９ヶ月ぶりの東京

仕事の関係で東京に行くことに。
こまちから撮った朝の風景。

白小豆に挑戦

前回の「あんこ作り」から白小豆へのチャレンジを思い立った。
白小豆を一晩水につけると倍以上の大きさになっていた。



白小豆以外何も入れず、強火で沸騰させ、灰汁をとります。
白っぽさが無くなり、色が濃くなってきた。



砂糖ではなく、てんさい糖を入れたので、さらに色が濃くなった。



一晩ねかせて翌日食べた。初めてにしてはまずまずの出来。

ファミマ「牛乳バニラプリン」

地元の魁新聞をバックにして撮りました。
ホワイトチョコが苦手なはずなのに、買ってしまった。
やはり苦手な味だった・・・。

天下一品 大仙店 「こってり大」

こってり大は９００円
アメトークの「天下一品芸人」を見たときに来ようと思っていた。
一度だけ来たことがあったが、このときはあっさりを頼んでいた。

「自然の栄養成分のエキス、コラーゲンとうまみが
ぎゅっと凝縮された”スープの黄金比」

というのが店の売りでした。

もはやラーメンというよりも「こってりカルボナーララーメン」。
具も薄めのチャーシューとネギ、メンマというシンプルさ。
とにかく、「スープ命」というメッセージが伝わる。
ネットで調べたら１１２５ｋｃａｌもあった・・・。
好き嫌いはわかれそう・・・。
自分は「何とも言えない派」に属しておきます。
ただ、このスープの魔力にとりつかれる人がいるのもわかるような気はした。

２０１１豪雪「雪壁」

雪が大量に降るのには慣れ、今日は一日中屋根の雪下ろし。
自分はほんの１時間半ほど参戦、次の日は筋肉痛だろうな・・・。



国道１３号線を日中走りました。
昨夜走ったときには路上の雪も溶けていなかった。
両側にあった雪壁が高かったため、ボブスレーコースをしているような感覚に。
（ボブスレーしたことないけど）
かなり壁が高くなっています。






上の２枚の写真はほぼ同じところで撮った写真。

かなり視界が違って、冬の夜は運転苦手な人も多いようだ。
路上の雪が変に溶けかかって、ボコボコになっている。
横手市から大仙市大曲地区まで夏は３０分もあれば着くが、
この冬道は約一時間以上かかるらしい。

ファミマ「いちごミルクパフェ」

宮城県産いちご使用、関東地方では栃木県産とちおとめ使用。
ストロベリーゼリーとミルクムースが土台となっている。
いちご風味のホイップクリーム＆苺＆苺ソース。
ゼリーにソースにホイップクリームと苺づくし。

ただ、個人的な好みとしては「ＮＯ」。
色々な味がごちゃごちゃしていてよくわからない。
シンプルな味わいが望ましい。

男性はやはり「俺の○○」シリーズが向いている。
近々「俺のエクレア」が出るらしい。
男性対象商品を「ただでかくするだけ」に留まっていないことを願う。

おたべ 「黒豆と栗きんとんの生八ツ橋」

栗粒がほくほくの「栗きんとんあん」
お豆の風味がいっぱいの「黒豆あん」



冬限定の商品らしいが、通年で売ってもいい。
どちらもおいしいが、個人的には黒豆あんが好み。

スニーカーズボール バスケットボール

毎日良く降るね



いただきもののシューズ消臭剤
靴の中で転がすだけで気になるニオイを簡単消臭。
爽やかなフレッシュ・グリーンの香りがします。
匂いをかいだだけで、消臭されいてるなぁとかなり実感。

本家 西尾八ツ橋「チョコバナナ」

色々な種類の生八ツ橋がでてきている昨今。
チョコバナナ味も登場していた。
この生八ツ橋は個人的には「ＮＯ」。
甘みにえぐみがあって和風の味とはコラボしきれていない。

あずきミルクあじまん

荒れると言われていた天気が、予想外に肩すかしに終わった。



あじまんのあんこと練乳クリームの２層のあじまん。
甘さがちょっと濃くなって、男性は苦手な味。
我が相方は美味しいと言って食べていた。
けっきょく行き着くところは「あんこ」が一番美味しい。