ニュースで流れてくる、連日夏日を記録としましたのアナウンサーの声。
福岡でも夏を思わせる気温です。
こんな日の自宅でのお昼ごはんは…素麺(笑)
お手軽・簡単・いつもキッチンに常備・片付けも楽…。
ってな感じでしょうか。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7b/3c/64a2c009516a8ff334265d891fc6f9b5.jpg)
実家で余ってた頂き物の素麺。
長崎だからもちろん島原手延べ素麺。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7a/70/a3af7e4833eb08439b5fed96252c2661.jpg)
私が好きな食べ方は胡麻醤油。
醤油にめんつゆに鰹だし少々
生協のすりごまを入れて
そして大量の砂糖
隠し味にごま油少々
まぜまぜして胡麻醤油完成~
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/27/e8/a898fde0138cae184041a99ad03d1c4c.jpg)
美味い~、いや冷や素麺が美味しく感じる季節になりました。
といいつつ暑がりさんだった私も、筋肉量が減ったせいかしっかり寒がりさんに変身。
昨年自宅で冷房を入れたのは3回ほど…。
昔ほど暑さを感じなくなりました。
それでもやっぱり暑い日のお昼は、チャチャっと作れる素麺が最高ですね。
福岡でも夏を思わせる気温です。
こんな日の自宅でのお昼ごはんは…素麺(笑)
お手軽・簡単・いつもキッチンに常備・片付けも楽…。
ってな感じでしょうか。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7b/3c/64a2c009516a8ff334265d891fc6f9b5.jpg)
実家で余ってた頂き物の素麺。
長崎だからもちろん島原手延べ素麺。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7a/70/a3af7e4833eb08439b5fed96252c2661.jpg)
私が好きな食べ方は胡麻醤油。
醤油にめんつゆに鰹だし少々
生協のすりごまを入れて
そして大量の砂糖
隠し味にごま油少々
まぜまぜして胡麻醤油完成~
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/27/e8/a898fde0138cae184041a99ad03d1c4c.jpg)
美味い~、いや冷や素麺が美味しく感じる季節になりました。
といいつつ暑がりさんだった私も、筋肉量が減ったせいかしっかり寒がりさんに変身。
昨年自宅で冷房を入れたのは3回ほど…。
昔ほど暑さを感じなくなりました。
それでもやっぱり暑い日のお昼は、チャチャっと作れる素麺が最高ですね。
めんつゆが切れても食べられて、しかも美味しいんですよ。
病気と付き合っていくしかないですからね。
いつかは車椅子を覚悟してます。が、なるだけ歩くつもりです(笑)
くちかずこさん
独身の頃は自炊してました。
といっても、料理上手では無く適当アバウトな料理…(笑)
めんつゆに飽きたら胡麻醤油オススメです。
先日、久しぶりに自宅でそうめん、くちこも、堪能しました。
普通のめんつゆですが・・・
今度はごまにします。
美味しそうですね。
大量の砂糖…太りそう(笑)
筋肉量…。意味深ですね。
励ましの言葉が上手く見つかりません…。
すみません…。