![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/32/1a/5d8ae35f17b9896df63e04e18ae367f0.jpg)
地元にある高級中華料理店。そこにあった水槽では以前紹介したことのある“オオサンショウウオ”とともに、何と“ワニ”が・・・・・ おいおい。 『手を入れるな』とある。 誰が手を入れるか。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/cat_7.gif)
ワニの目は何度見ても不気味。 何を見ているのか・・・・見ていないのか・・・ それにしても、これを食べるのかぁ~ すごい食材だ。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/cat_8.gif)
その横には輪切りにされたワニが氷の上に並べてある。 水槽の横ではちょうどワニの皮(段々の数)を数えながら輪切りにしていた。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hamster_4.gif)
写真を撮っているとお店の人に止められた・・・・・輪切りの写真を撮りたかったのだが、断念! ワニは本来食べたらいけないのかもしれない。(当然か・・・、ましてやオオサンショウウオ)
話題はいやおうなしにワニに集中、結局は追加注文となった。 『どこがうまいのか? 手か足か(一緒、一緒) 尻尾か?』 当然誰も知らない。 お店の子に尋ねたところ、しっぽの上の方だという。 ほぉ~ そんなものか。一番力を入れる部位かもしれない。
ちなみに価格は 500g 120元~130元程度 (およそ1,500円)
依然見たオオサンショウウオは 500g 1,980元 だったから、それと比べるとかなり安い。
出てきたのが、これ。 意外と うまそう。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hamster_2.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/07/67/4a2d885205328004587391d148603aa6.jpg)
味は、豚の角煮とほぼ一緒で、柔らかく、うまい。 ワニ皮が少し入っていたが、何とコラーゲン。ゼリー状。これまた意外。 皆様是非お試しを。 少なくとも話のネタには申し分ない。
でも、ワニは食べるものだろうか? まして、ワニ皮を食べるとは・・![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hamster_7.gif)
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写真を撮っているとお店の人に止められた・・・・・輪切りの写真を撮りたかったのだが、断念! ワニは本来食べたらいけないのかもしれない。(当然か・・・、ましてやオオサンショウウオ)
話題はいやおうなしにワニに集中、結局は追加注文となった。 『どこがうまいのか? 手か足か(一緒、一緒) 尻尾か?』 当然誰も知らない。 お店の子に尋ねたところ、しっぽの上の方だという。 ほぉ~ そんなものか。一番力を入れる部位かもしれない。
ちなみに価格は 500g 120元~130元程度 (およそ1,500円)
依然見たオオサンショウウオは 500g 1,980元 だったから、それと比べるとかなり安い。
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