=NEWS=
すっごーく暑いです！！
先日東京に行きましたが、暑すぎて大変でした。
山梨はまだ、朝晩はなんとか過ごしやすいですので、助かります
今月の写真は梅シロップジュース。
暑い日には身体にしみます。今年は赤シソもたくさんできたし、いただいたりでシソジュースもいっぱい作りました。
これで乗り切っています・・・
今月はゆったりイベントの月です。
詳細はこちら
8日はパンも販売しますよー。
夏限定！「やわらかコーンブレッド」
甘くて美味しい山梨特産のとうもろこし「甘々娘（かんかんむすめ）」入りのふんわりパン。
ほんのり甘いので、朝食＆おやつにも！
あとはおすすめの「じゃがいものパン」
新ジャガが出来てきてやっと作れるようになりました
山梨の富士川町自宅にパン工房開店中。
自宅販売は15日を予定しています。
ネット販売のＨＰ 「天然酵母ぱん蔵」
も
よろしくお願いします。
8月の石窯ピザ焼きは
8月16日（日）11：00～14：00くらい
暑い季節に熱い石窯とともにワインとピザをいただきましょう～。
今月はのんびり、まったり焼きます。
遊びにきてね。
今月のパン
今月は夏休みです。9月はそれぞれのクラスのmenuです。
西東京レッスンのスケジュールの詳細はこちらをご覧ください。
山梨の方はこちら。
初めての方、体験レッスンとしてお気軽にどうぞ。
ぜひお問い合わせください
山梨レッスン情報
2名様以上で新しいクラス開講します。
出張は3名様以上です。(出張料金あり)
お気軽にお問い合わせください。
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体験レッスン随時募集しています～
お気軽にお問い合わせください！
西東京市と山梨で天然酵母パン教室をやっています。 
ホシノ天然酵母や自家製酵母を使って焼いていきます。
月１回 ＜午前１０時～ or 午後１３時半～＞ 2時間半くらい
￥３０００ ホシノ天然酵母・・・市販のホシノ酵母を使ってお手軽に焼けます(初級、中級、上級)
￥４５００ 自家製酵母・・・季節の果物やハーブ、穀物を使って酵母をおこしましょう
（同じ酵母の場合２回目以降￥4000）
￥３０００～４０００ ベジタコース
バター、卵、牛乳など動物性の食材を使わない身体にやさしいパンです。ホシノ酵母を使います。
全コース2種類のパンを焼きます（パンの種類によって1種類の場合あり）
日にちは月によって違うのでお問い合わせください。
内容・・・パンこね、成形、焼成、試食
レシピ、お持ち帰り生地、お土産パン 付き
お持ち帰り生地でご自宅でも同じようにおいしいパンが焼けます
教室で使っている小麦粉などの材料も、お分けしているので、おうちでお気軽に作れます。
主な材料・・・北海道産小麦粉、てんさい糖、天日塩
そのほかも安心な材料を使っていきます。
場所・・・西東京市＝西武新宿線 田無駅からバス２つめ／徒歩5分
その他・・・
年に２～３回のお茶会ではココロと身体がホッとするイベントを企画しています。
主にベジタmenuになります。
おもしろ発酵講座も企画中！！
【今までのイベント】
「ヘナトリートメント＆自家製酵母パンを焼こう！」
「夏休みこども企画 マスコット作り＆バナナショコラケーキを焼こう」
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うちのパンは粉もふるわないし、
分量もけっこう大ざっぱ。
売りものじゃないから、
安全で、心がこもっていれば、
それでいい
少人数のアットホームな教室です。
お子様連れもＯＫです。
お気軽にお問い合わせくださいね。
lesson@pan-zou.info （ぱん蔵）
お世話になっているサイトです。
マクロビオティックにおすすめの天然酵母パンの通販なら天然酵母ぱん蔵
