さつまケーキ＆スコーン さつまいも

秋の味覚「さつまいも」－！！の

ケーキ「さつまケーキ」とスコーン「ほんのり甘酒スコーン　さつまいも」ができました

特に女性ってかぼちゃ、さつま芋、くり・・・ホクホク系が好きですよね～

かぼちゃのケーキ「まるごとかぼちゃ」「ほんのり甘酒スコーン　かぼちゃ」も

人気menuだったので、おさつさんで何かおいしいものをー・・・

と考えて、出来上がりました

 

「さつまケーキ」に関しては、ぱん蔵masa（店長）いわく、

「まるごとかぼちゃを超えたー！！！」　と。

うーん、真実はわかりませんが（好みもありますしね）、確かに美味しい　甘くないけど。

 

そして「ほんのり甘酒スコーン」。

甘みは甘酒のみで、やさしい甘みなので物足りないのでは・・・と

不安もありましたが、予想を裏切って人気があります

これこそ、よくかみしめる程に味が出る！

良くかむから満腹中枢が刺激されてか、どっっしりボリュームもあるから

1個でお腹いっぱいになります。

今度の「ほんのり甘酒スコーン　さつまいも」は、

さらにおさつさんが入ってメガ級？？？

おさつさんにはメープルシロップをからめて混ぜ込んでいます。

こちらもやめられない1品になりました

 

 

でも、私たち、市販の甘いもの、白砂糖の甘みが食べられなくなってきているので、

余計この素朴さが好きなのかも。

しっかりかむとその分味が出る、

そんなおやつを作っています。

 

 

 

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11/8 ワインツーリズム山梨2014～終わりました

今年はどれくらいのお客さまがいらっしゃるかしら・・・

とドキドキでしたが、コンスタントに程よく、いらっしゃってホッ

 

そして、この日のために、山田ワインの若ダンナが石窯を大改造！！！

ピザを置く段の石を溶岩石に変え、通気口を作り、熱効率をアップした

石窯に変身

すっごく温度も上がり、熱が逃げにくいので、2分でほどよくピザが焼けます。

バスの時間が決まっていて、時間制限のあるこのイベントには大助かりです

格好はイマイチですが、焼き加減は抜群

ミニピザを6種類ご用意しました。

ご注文を受けて焼くので、熱々焼きたてのもっちりピザを堪能していただけましたよー

そして、この日のためにワインに合うパンを販売。

ライ麦と全粒粉を使ったずっしりパンを4種。

そのほかに、ぱん蔵shop人気のパンをそろえました

 

今年はワイン用のぶどうも外で販売。

好評でした。

ワイン用といっても、すっごく甘くておいしいんです。

 

 

ワインの好きな方って多いんですね！

大賑わいの1日でした。

素敵な日をありがとう。

 

 

 

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shopブログとパン教室ブログ

今まで、ショップとパン教室のブログを分けていましたが、ここでひとつにすることにしました。

ぱん蔵として、パンの販売とレッスンは分けているつもりでしたが、

なんだか境界線がないような、あるような・・・

そしてずっと続けてきた、それこそ私にとって長い積み重ねの演劇。

どれもこれも大切で、全部ぱん蔵であるので、

これはあっち。

それはこっち。

と器用に分けることに疲労を感じ・・・(正直に言うと)

 

いろいろな活動のご紹介は、こちらを見ていただけると、あらかたお分かりになると思います。

ただ、オーガニックシアター山梨のブログは演劇情報のみをチョイスして掲載していきます。

 

なかなかまめにアップできない私でありますが、

どうぞ、のんびり気長にお付き合いくださいませ

 

 

 

 

 

 

 

レイチェル・カーソン物語～いのち・むすびば提携公演 in山梨 報告

11月1日の公演も素晴らしいものでした！！

甲府のいのち・むすびばさんとの提携公演です。

会場となった五風十雨農場も感動的なすてきなログハウス。

広々とした大地に風が通る開放的なところです。

あいにくの雨模様でしたが、たくさんの親子連れもたくましくやってきてくださいました。

 

たくさんの感動的な感想を いただきましたが、ひとつご紹介します。

 

「昨日は大変素晴らしい朗読劇の公演、ありがとうございました。

レイチェルカーソンの人生、伝えたかった事、残したかった事、

それを支えた人々の思いがストンと私の中に落ちてきて、自然と涙が出ました。

優しいお二人の声、素晴らしい音楽、メリハリのあるお芝居が

とてもわかりやすく、そして情緒的に押し寄せてきて今一度、

私の在り方を考えさせられました。

これからのむすびばの活動につなげていきたいですし、苦しくなったとき、

ふと思い出して自分の支えにしたいと思います。

本当にありがとうございました。

このご縁に感謝致します。」

 

福島から非難されてきた方が「洗濯物の歌」（レイチェルが劇中にうたう）が胸にきた・・・、

とおっしゃいました。

この歌は、レイチェルが洗濯ものに子どもの成長を感じ、温かく見守っている、という内容の歌です。

福島の方とお話される際、まず「洗濯物どうしてる？」から始まるのだそうです。

そう、洗濯物を外に干すことを躊躇する日々。

母として、家族の洗濯をしている立場として、洗濯物を干すというこんな当たり前のことが、ためらわれるなんて。

まだまだ終わっていない、いろんな痛みがまだ渦巻いている現状に、はっとさせられました。

 

毎回いろいろな感じ方をしていただいているこの物語。

これからも多くの人に届けて行きたいです。

 

 

 

 

 

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レイチェル・カーソン物語～京都公演終わりました

ずっとご無沙汰してしまいました・・・

公演が続いてしまったので、ブログの更新も、shopの方のサイトも更新できず・・・

あ、毎月、月初めには教室のご案内を更新するのですが、ちょっとスケジュール帳紛失してしまい、

よ、予定がわからず・・

なにしろ、なんでも全部スケジュール帳に書き込んでしまい、頭のなかはからっぽ

いろいろあって明日、戻ってくることになりましたので、またアップしたいと思います。

レッスンの予定を待っている方、ごめんなさーい。

 

昨日、山梨公演が終わりましたが、まずは京都の公演について。

10月25.26日と本番でした。

このところ、毎年呼んでくださる福知山のお寺での公演でした。

觀興寺のご住職です。

この作品は2年前にさせていただきましたが、とても気に入ってくだり再演となりました。

檀家さんを中心にたくさんのお客様がきてくださいました。

ご住職と劇団メンバー勢ぞろい。

 

2日目は京都市内の自然食レストランのトスカさんです。

こちらでは「天使見習い」をやらせていただきました。

たくさんのお客様で、ありがとうございました！

上演後、交流会でお客様とお話する機会がありました。

みなさん、個性的ですてきな方ばかりで感動しました

 

こんな風に各地で公演させていただいて、いろんな方と出会い、お話できる機会があり、

ありがとうの気持ちでいっぱいです。

昔から、東京でお芝居をやっているときから、旅公演が好きで好きで、

それができるようになって幸せだな～、と思っていました。

また再び、朗読の公演で地方に行かせていただく機会ができて本当にうれしいです。

 

 

 

 

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