季節のパンたち

ご無沙汰してしまいました・・・

 

先週まで、田植えやら、「蛍の夕べピザ」やら目白押しで、バタバタとしていました。

田植えは今年、ご縁があって1年限定で借りることになり、挑戦しています。

子供たちと手植えしてきました。

 

さて、写真はルバーブです

今年も元気に育っているのをいただくことができました！

ジャムを作って、地元販売で人気の「ルバーブジャムのリングブレッド」がやっと焼けます。

ルバーブジャムは繊維がそのまま残っていて、トロッとしています。

酸味があり独特の美味しさです。

下の写真は「ルバーブジャムパン」です。

ぱん蔵のジャムパンはジャムを上にぬってやきます。

ふんわり白パンの食感とジャムがたまりません～

梅ジャムパンも人気です。

 

季節のパンがいろいろ出てきています。

ショップでは

「やわらかコーンブレッド」

じゃがいもをまるごと練りこんだ「じゃがいもパン」

本当に天然酵母パン？？と思えるほどやわらかく仕上がりました。

賞味期限切れのじゃがいもパンを持って帰って食べたら・・・

「なんてうまいんだーー」

とめったに言わないことを言ってしまってました。

それほど味のあるパンたちです。

季節柄、賞味期限を短くしています。みなさんは早めにお召し上がりください！

 

 

 

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