今月の味噌作り

味噌作り、

昨年やったこともあって、みなさん手際いい～

　　　　　

上から麦、玄米、白米の味噌の試食。

これは昨年作った１年くらいのものです。

それぞれ味見をして、フムフム、お好みの味は見つかったでしょうか。

ぱん蔵は、いろんな組み合わせを合わせて楽しんでいます♪♪

出来上がりは夏くらいでしょうか。

それまでのお楽しみです