全仏オープンで大坂選手が大金星を逃しました。２連覇中の王者イガ・シフィオンテク選手に対し、６－７（１－７）、６－１、５－７のフルセットで敗れました。２時間５７分の激闘。ファイナルセット５－２からの逆転負け。試合自体を見ていないので語る資格はありませんが、苦手だったクレーコートでこれだけの試合が出来たのですから、大坂選手が復調してきたことだけは間違いないでしょう。一番感じるのは精神的な安定。今後がもの凄く楽しみです。
大坂なおみ 世界1位に惜敗し涙も「最悪ではない」 女王シフィオンテクに勝利目前から屈し2回戦敗退＜全仏オープン＞（tennis365.net） - Yahoo!ニュース
大坂なおみに「驚いた」 辛勝の女王シフィオンテク 敗戦寸前で「正直、勝てるとは」＜全仏オープン＞（tennis365.net） - Yahoo!ニュース
５月２８日は有給休暇日でしたが、
天気予報は雨、しかも大雨の予報。
午前中はそこまで強い雨は降りませんでしたが、
移動手段が原付の私は外出を躊躇していました。
と言う事で朝昼は抜きで待機している中、
奥様が仕事から帰ってきた１５時頃、
奥様の車を借りて、今日の最初で最後の食事に外出。
ただ、こう言う中途半端な時間では空いているお店が限られ、
行きたいお店が開いてないので、
仕方なく？「さわやか」に行って来ました。
こういう時に「さわやか」の近くに住んでいることはラッキーです。
「さわやか」に行った時、必ずブログにアップしている訳ではないので、
最後に行ったのがいつか不明ですが、
多分１年か２年ぶりくらいの気がします。
ブログに載せた最後は２０２２年の１２月でした。
今回は久し振りの「さわやか」ですし、
私の誕生日以降、いわゆるご馳走は食べていなかったので、
気分は誕生日のお祝いのご馳走でした。
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時間的に空いている時間帯ですが、ガラガラとは程遠く、
半分弱くらいの席が埋まる感じでしょうか？
もちろん待ち時間はゼロでした。
入り口にある受付の機械を操作しようとしたら、
店員さんに空いているから操作不要ですと言われました。
本日の私が食べたラインナップは、
げんこつハンバーグ １２６５円
Ｂセット（ライスとサラダ）５１７円
ご飯大盛５５円
オニオングラタンスープ４４０円
食後のコーヒー３０８円
締めて２５８５円でした。
かなり贅沢をしてしまいましたが、
内容を考慮すればリーズナブルな値段です。
まず最初にサラダが到着。
次に、オニオングラタンスープも到着。
今回食べたのは、メインがげんこつハンバーグ２５０g。
と言う事で、
事前にナイフとフォークと、
ＹＯＵＴＵＢＥの動画を視た方は知っていると思いますが、
ハンバーグを切り分ける店員さん用のナイフとフォークが来ます。
因みに、ソースはデミグラソースとオニオンソースから選べます。
私はいつもはソースなしで、
胡椒とお塩だけで食べることが多いのですが、
今回はオニオンソースをチョイス。
店員さんがハンバーグを半分に切る時に、
ソースを掛けて良いですか？と聞いて下さるので、
今回は自分で掛けますと言って断り、
ハンバーグの半分は塩胡椒のみで食べ、
残りの半分をオニオンソースで食べました。
黒いビンが胡椒のミル。
白いビンが岩塩のミル。
画像では良く見えないでしょうがピンク色の岩塩が実に美味しく、
ミルから落ちて来る大き目の岩塩の粒がキラキラしています。
まあ、伝わらないでしょうが。
塩コショウだけで食べるのは絶対「あり」です。
最後に食後のコーヒーを注文。
コーヒーはお替りが出来ます。
大満足でした。
そしてこれだけは伝えたいのですが、店員さんの質も良好です。
（少し残念なのは全員ではない点かな？）
メインの数人の方は、
出来れば他のお店も含めての私の専属フロア担当にしたいです。
もちろんサーブの質も良いのですが、
声掛け、気配り、笑顔、本当に気持ち良いし、
なぜお店が人気なのかが良く判ります。
味だけではなく、サービスが良いのです。
店舗展開の地域を広げると、サービスの質が落ちるので、
静岡県内のみの出店と言う「さわやか」のポリシーが良く判ります。
もちろんさわやかに対し、好き嫌いはあるでしょうが、
時々食べたくなるお店であることは間違いありません。
（ツインＮと二人でさわやか瀬名川店へ - 徒然雑感 by おとぼけの父上）
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