市原のラーメンその5 やまふじ家＠八幡宿

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
とんこつしょうゆ680円。







場所は・・・白金通りなんですけど、
ヤマダデンキ、トライアル、カラオケアーサーとかがある交差点をガスト寄りにまっすぐ行けば割と近い・・・と思います
まあ八幡宿駅から10分ないし15分で着くかな、もしかしたら20分？という感じですね　分かりやすいっちゃあ分かりやすい
正直「あっ！？こんなところに新しい店出来てたんだ」って感じでテリトリー内ですが初来訪でした
この辺は一応栄えてるっちゃあ栄えてる？ので周りのリサイクルショップだったり大手チェーンを巡る合間に行ってもいいかもしれない。

店内もそこそこ席数あってきれいで良い感じなんですが、
ここの最大の特徴はライスが100円でおかわりし放題なところですかね
おまけに「ライスバー」と称して玉子、ふりかけ、漬物も無料だったり物凄くサービス豊富でした
この日はそんなに腹が減ってる、という感じでもなかったので頼みませんでしたが、
今度来訪する機会があったら是非頼んでみようかな、とか思ってます。

この通りは本当に競争が激しくてね、
群雄割拠、客の奪い合いだらけの場所だったりするんで
結構すぐ潰れちゃったりするんですよ
だからこのお店には是非頑張ってもらいたい気持ちも強いです
リサイクル店やペットショップ、カラオケ等に行った後すぐ近くにある、っていうのはいいと思いますからね。





味は、お客さんが調節出来ます
「固さ・濃さ・脂の量」の３つですね
この日は固さにはノータッチで濃さは濃い目、脂は多めで頼みました
それで出て来たのが上記のものです
率直な感想を書くと、美味かったです。ずっと口に残る味っていうか、スープがドロドロ気味なんですよね
でも自分はそれくらいに濃ゆいスープが大好きだったりするので（笑　正直俺のツボだった感は否めませんね
ただ濃いのとか脂っぽいのとか苦手なら一応調節は可能なんで・・・まあ元々が濃いらしいですけど　笑
濃厚なスープに、麺もほどよく絡んで割と量は普通ながらかなりの満足感を得る事が出来ました
またうずらの玉子っていうのもイイですよね（笑　俗に言う家系のラーメンです。

単純に濃い云々関係なく美味いラーメンだとも思ったので、「個人的に」って事で推しときます。ごちそうさまでした。

10/2追記：ライスバー、めちゃくちゃ良かったです
玉子を割って、カウンターにある特製のタレに付けて食うと何杯でも食えるくらい美味いですし
ラーメンが来るまで即座に食べる事が出来るんで空腹時に行くとめちゃ助かりますね
またスープをご飯にかけたり、海苔とチャーシューと合わせて食べたり用途も様々ですし、
それがたった100円っていうのも太っ腹で気に入った。あと、改めてラーメンも凄く美味いと確信。ここはやっぱ個人的に推しですわ。





評価：（星５つが最高）
★★★★＋0.5（次はライスで色々試したい！）
評価：（星５つが最高）
★★★★★（ライスで色々試しました。最高でした。また、魚介とんこつなど他メニューも美味かったので評価UPです）










　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

隣に八街ピーナッツのお店がありますけど、ここは市原ですからね！（笑
にしてもこの通りは本当競争激しいので頑張って欲しいですよ。また応援も兼ねて食べにいくぞ。