市原のラーメンその12 福たけ市原店＠八幡宿（2回目）

濃厚海老つけめん850円


海老辛味噌つけ麺850円







ここは、以前にも紹介しています
っていうか市原のラーメンでは初回じゃないですかね
安定安心の福たけでございます
その時は、
一番好きな海老つけめんが復活してなかったんですけど
めでたく復活して、ずっと定番メニューとして残り続けている、という・・・
ありがたいことですね。


海老つけ麺は、いつ食っても美味い。
海老のラーメンは基本魚介系の延長線上なとこもあるかもしれないんですけど、
ここと船橋の海老そばは粘度が全然違う　ドロッドロなまでの濃厚な海老スープで
本当に味が海老そのもので素晴らしいんですよね
この美味しさは写真からは伝わらない・・・
いや、
相当味が濃いのでアッサリ系が好きならあれなんですけど笑
でも好きな人はとことん好きだと思うなあ
正直これ以外頼みたくないくらいには好き。

と、いいつつ、
この間は海老と辛みそを混ぜた新メニューも頼んじゃいましたけど。
それはそれで普通に美味かった。最後までスープ飲み干せるほどに。








評価：（星五つが最高）
★★★★★（ここの海老つけ麺は最高に美味い。海老の旨味が濃縮されていて毎回美味さに感動します）

★★★（辛味噌の方は普通に美味い。気分によっては頼むのもあり）