1月16日（火）本日のごはんは、
「豆乳クリームパスタ」
「ブロッコリーサラダ」
「ミネストローネ」でした。
本日のおすすめメインは「豆乳クリームパスタ」です。鶏肉・チンゲンサイ・スライスした玉ねぎ・短冊切りにしたにんじん・しめじ・マッシュルームにたっぷりの豆乳を加えて作ったクリームソースを麺にかけました。麺は、とうもろこし粉と米粉で作られたグルテンフリーのパスタを使用しました。鶏肉や野菜の旨みが溶け出したまろやかなクリームソースが麺とよく絡みます。
汁物として「ミネストローネ」を合わせました。トマト味をベースに角切りにしたじゃがいも・玉ねぎ・にんじんを加えて、じっくり煮込みました。トマトの酸味であっさりとした味わいに仕上がっています。
午後のおやつは「五平餅」と「お茶」です。
潰したごはんに味噌・砂糖・みりんを混ぜた特製の味噌だれを塗ってから焼き上げました。いつも食べているごはんを潰すことで、もち米のようなもちもちとした食感となり、食べ応えのあるおやつになります。だいどころから、味噌の焼けた香ばしい香りが園内に漂います。こどもたちに大人気のおやつです。
ひのき・さくら ４・５歳児 赤松公園
今日はかば組と一緒に赤松公園に行きました。
優しく手を引き、歩幅を合わせながらゆっくりと歩いていました。
公園に着いてからは、犬の遊具を揺らしてあげたり、
ブランコの後ろを押してあげたりと、かば組の友達と一緒に遊びながら、異年齢間で関わる姿が多く見られました。
かくれんぼもしました。
鬼になった友達は、「６０まで数えるね」と以前よりも大きい数を正確に数えられるようになってきました。
隠れている友達は、塀の高さに体を小さくして隠れていたり、
「この草むらならばれなそう」と考えながら自分の隠れる場所を決めていました。
何回か行うと、みんなでまとまって隠れているとすぐに見つかってしまうことに気付き、少ない人数で新たな隠れ場所を探して隠れていました。
「今日は寒かったね」「薪ストーブあったかいー」と火の様子をじっと見たり、くるくると回り体全体を温めたりして暖を取っていました。
かえで ３歳児 お絵描き
今日は模造紙にクレパスでお絵描きをしました。
「色んな色で虹を描く！」と虹を描いたり、
雪だるまを描いたりしていました。
ウサギを描いて色を塗ったり、
果物をたくさん描いている友達もいました。
「自分を描いてるよ！」と友達に話したり、
「アナと雪の女王描いたよ！」と見せてくれたりしました。
クレパスを横にしても色が塗れることに気が付いた友達もいました。
またお絵描きをしましょう。
かば １歳児 赤松公園
今日は赤松公園に散歩に行きました。
行く前から「すべりだいしたい」と楽しみにしていたかば組の友達。
公園に着くと走って滑り台に向かっていました。
両手を使って一生懸命登ります。
「1人で滑れるんだよ」と言って1人で滑ることに挑戦する友達もいました。
落ちないように両手でしっかりと持って下にいる保育士に向かって滑る姿が見られました。
ボルダリングに挑戦しようとしていました。
「ちょっとむずかしかった」と教えてくれました。
ブランコでも遊びました。
柵の後ろで順番を待つことができるようになりました。
たけ ２歳児 園庭
今日は園庭で遊びました。
まずは体を動かします。
築山からジャンプして、
枝を飛び越え、
カゴにボールを投げ入れます。
枝を飛び越える際は、一本一本枝をよく見て跳んだり、連続で飛び越えたり、自分で出来る方法を考えて進んでいました。
ボール投げでは、カゴをよく見て、
狙いを定めて投げることが出来ました。
入ると、「入った！」と手を叩いて喜んでいました。
砂場ではアイスやジュース、うどんなどを作っていました。
みんなで作ったものを集め、みんなで食べました。
「手を合わせましょ」「いただきます」と給食の際と同じように挨拶して食べていました。
