5月22日（月）本日のごはんは、
「ごはん」
「高野豆腐のみぞれ煮」
「小松菜のツナ和え」
「大根のみそ汁」でした。
本日のおすすめメインは、「高野豆腐のみぞれ煮」です。高野豆腐は、凍らせてから乾燥させて作られた豆腐です。作られる過程で水分を抜くため、大豆の栄養や旨みがぎゅっと凝縮されています。今日は、定番のだし汁、しょうゆ、みりんでじっくりと煮た高野豆腐に、大根おろしをたっぷりとかけて提供しました。付け合わせには、にんじん、しめじ、いんげんを使用しました。だし汁をたっぷりと吸った高野豆腐は、噛むたびに口の中に旨みが広がります。大根おろしでさっぱりとした味わいに仕上がっています。
午後のおやつは、「コーンマヨトースト」と「牛乳」です。
米粉パンに、マヨドレで和えたコーンをのせて焼きました。カリッと焼き上げた米粉パンは、中がもちもちとした食感です。コーンの甘みとマヨドレの塩味で、こどもたちはパクパク食べていました。
ひのき ４歳児 赤松ぼっくり公園
今日は、赤松ぼっくり公園に行きました。
公園では、まずリレーをしました。
バトンを持ってやる気満々です。
前の友達を抜かそうと一生懸命腕を振って精一杯走っていました。
その後は公園探索をしました。
綺麗なつつじの花を見つけたり、
ダンゴムシやアリの巣を見つけて観察している友達もいました。
「大きなダンゴムシ見つけた」「ダンゴムシが脱皮しているよ」と話しながら、脱皮した皮とダンゴムシを見比べていました。
「白いのが脱皮した皮かな」「なんか小さいね」と気付いたことを話していました。
また、追いかけっこもして沢山体を動かして遊びました。
さくら ５歳児 赤松ぼっくり公園
今日は赤松ぼっくり公園で遊びました。
まずは皆でリレーをしました。
しっかりと保育士の合図を聞き走り出していました。
互いに負けないよう大きな声で応援したり、一生懸命走って頑張っていました。
その後は公園を探索したり、虫探しをしました。
「見て！なにこれ、真っ白なダンゴムシがいるよ」とよく観察してみると、ダンゴムシが脱皮した皮でした。
「絵本に載ってたよね」とたくさん集めていました。
最後はケイドロをしました。
ルールをしっかりと覚え、警察にタッチされた友達は「助けてー！」と呼びかけていました。
今日も沢山体を動かして遊びました。
かば 1歳児 戸外遊び
今日は園庭で遊びました。
バケツに水を入れて「よいしょ」と運んでいます。
砂と水を混ぜて泥を作りました。
手に泥を塗って楽しんでいました。
こちらでは、水を入れた茶碗にストローを刺してジュースを作っていました。
他にも石探しをしたり、
築山に登ったり、
竹を杖にして歩いたりしてたくさん遊びました。
かえで ３歳児 園庭遊び
今日は園庭で遊びました。
「梅のおだんごだよ」とおだんごを作っていました。
大きいおだんごと小さいおだんごを作って雪だるまを作っているお友達もいました。
他にもかば組のお友達と一緒に仲良くチョコレートを作ったり、
虫の観察をしたり触ってみたりしました。
砂場ではお料理をして、
築山の上ではお店を開いていました。
明日もたくさん遊びましょう。
