11月7日 本日のごはん

11月7日（月）本日のごはんは、

「中華おこわ」

「おでん」

「根菜のみそ汁」でした。

本日は、「立冬（りっとう）」です。立冬は、冬の始まりを意味し、空気がぐっと冷たくなり、冬の気配を感じる時期のことを言います。季節の変わり目であり、最も体調を崩しやすいため、十分な休息と栄養を取り、冬を乗り越えるための準備をする期間とも言われています。そのため、立冬には栄養が豊富な旬のものや温かいものを食べるとよいとされています。そこで、今日は具がたっぷりと入り、身体が温まる「おでん」を提供しました。おでんには、今が旬のだいこんとじゃがいもに加え、豚肉、厚揚げ、こんにゃくを入れました。だしがしっかりと効いたスープでコトコトと時間をかけて煮たことで、具材は柔らかくなり、味がよく染みたおでんに仕上がりました。大きくカットした具材がごろごろと入っており、食べ応え抜群です。

 

午後のおやつは、「大学芋」と「牛乳」です。

乱切りにしたさつまいもを一度蒸してから油で揚げ、砂糖、しょうゆ、水で作った甘じょっぱい蜜を絡めました。揚げる前に蒸すことで、火の通りを早くして短時間で作ることができるだけでなく、中まで火が通らず表面だけを焦がすことなく作ることができます。ホクホクとしたさつまいもに蜜がたっぷりと絡み、子どもたちに大好評でした。

かば 1歳児 どんぐりコロコロ

かば　1歳児　どんぐりコロコロ

今日はどんぐりを使ってお絵描きをしました。

まずは見本の2種類から好きな方を選びました。

色の付いたどんぐりをコロコロと転がして線を付けていきます。

「コロコロー！」と言いながら真剣な表情でした。

縦に振って転がしているお友達もいました。

その後は額を作るためにタンポを使って色を付けました。

「しろ！」と色を言いながらぽんぽんと色を付けていきました。

完成が楽しみです。

その後は保育室で身体を使った遊びも楽しみました。上手に平均台が渡れるようになりました。

たけ 2歳児 よーいどん

たけ　２歳児　よーいどん

今日は赤松公園でかけっこをしました。

「位置について」でかっこよく「気を付け」の姿勢が出来ました。

笛の合図で走り出します。

ゴールまで全力で走っていました。

かけっこの後は遊具でも遊びました。

踏切になりきって楽しんでいました。

かえで・ひのき ３・４歳児 リレー

かえで・ひのき　３・４歳児　リレー

今日は赤松公園でリレーをしました。

リレーの前にまずはみんなで準備体操をしました。

リレーでは前回のルールをよく覚えており一生懸命走ることができました。

コーンを上手に回って次のお友達にバトンを渡していました。

難しいバトンパスも段々と上手になっていきました。

今日は２対１で白チームの勝ちでした。

「次は絶対に勝つぞ！」と負けたチームも意気込んでいたので次の勝負が楽しみです。

明日もたくさん遊びましょう。

きり ０歳児 散歩

きり　０歳児　散歩

今日はたくさん遊歩道を歩きました。

みんなの大好きな「ぼうしをかぶって」の絵本を読んでから出発です。

「よーいドン」の合図で遊歩道をたくさん走りました。

一生懸命両手を振って走っています。

公園に着くと、葉っぱを見つけ嬉しそうに見せてくれました。

枝の付いた大きな葉っぱを見つけると、ほうきみたいに掃除していました。

たくさん体を動かした後は、みんなの大好きな給食です。

たくさん体を動かしてたのでお腹ペコペコです。

美味しくていっぱい食べました。

明日もたくさん遊びましょう。